2023年内蒙古自治区旅游星级饭店和民宿管理培训班在青岛举办

为促进内蒙古自治区旅游星级饭店和民宿的健康持续发展,全面提升全区旅游住宿业管理队伍素质和行业服务质量水平,2023年10月17日至19日,内蒙古自治区文化和旅游厅在山东省青岛市举办2023 年全区旅游星级饭店和民宿管理培训班。

内蒙古自治区各盟市及满洲里市和二连浩特市文化和旅游主管部门分管领导、市场管理科负责人,四五星级旅游饭店负责人,等级旅游民宿负责人,自治区级旅游饭店星级评定员和旅游民宿等级评定员,共一百多人参加了培训。培训班邀请全国旅游饭店和民宿知名学者专家,分别就旅游住宿业相关政策法规和国家标准等内容进行了深度解读和授课。

山东省首批高校产业教授、山东省旅游业中青年专家、昭善酒店管理(山东)有限公司董事长徐金印,就《节能降耗和绿色旅游饭店标准解读》《旅游星级饭店标准解读与服务质量提升》《旅游民宿等级评定与运营管理》三个主题分别培训授课。

徐金印图文并茂解读了行业标准《绿色旅游饭店》(LB/T007-2015)重点条款,强调旅游饭店是绿色消费理念的践行者、培育者和推动者,要引导旅行者改变传统旅游消费方式,饭店和旅行者形成绿色生产和绿色消费互动共存的绿色发展方式,饭店践行社会责任,全员参与,降低运营成本,有效减污降碳,为“绿水青山”美丽内蒙古做出贡献。

徐金印解读了《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2010)重点条款,强调星级饭店应重视设施设备的“舒适度、方便性、体验感”。徐金印指出,饭店空间由场景到生活方式,旅游进入“情感消费”时代,旅游饭店要转型升级,提升个性化、品质化、定制化、精细化服务,满足多层次旅游住宿消费需求。

徐金印解读了《旅游民宿基本要求与等级划分》(GB/T41648-2022)国家标准中的重点条款,强调民宿是乡村旅游的重要抓手,民宿最重要的体现是“主人文化”,诠释了旅游民宿与乡村度假酒店区别,总结列举了旅游民宿普遍存在的问题和改进建议。

本次培训班进行现场教学,到崂山民宿聚集区、八大关代表性民宿、瑞吉酒店、海天大酒店和鲁商凯悦酒店,分组进行现场教学和观摩交流。

通过本次培训,参会人员学习了先进经验,开阔了发展思路,增强了应对市场变化的信心,将提档升级,创新发展,适应旅游消费新需求,提高行业市场竞争力,推动内蒙古自治区旅游业高质量大发展。

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页面更新:2024-03-02

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