新龙江 新故事｜淋过雨的人总想为他人撑把伞

来源：【黑龙江日报】

他，长期资助孤寡老人、贫困家庭，为弱势群体献爱心，十余年捐款捐物20余万元；他，专注菜品技艺，无私将所学倾囊相授，自掏腰包帮助徒弟进修……他就是我省第九届道德模范获奖者哈尔滨浪淘金商务会馆行政总厨刘俊义。

刘俊义（左二）与社区工作人员一起为居民解难题

“因为自己淋过雨，所以想为他人撑把伞。”刘俊义说，从小家里条件不好，知道生活的不易，所以当自己有一些能力时，就希望能尽力帮助他人。

刘俊义在烹饪行业内拥有极高的名誉与声望。他是注册中国烹饪大师，并担任中国御膳产业联盟常务副主席、国家一级裁判员等社会职务。

刘俊义（右）看望困难群众

刘俊义说，他从18岁开始步入餐饮行业，迄今已40余年，相继创办了风味香、浪淘金等美食品牌，这些都成为一代哈尔滨人的美食记忆。作为全国御膳国宴评审专家委员会认证的“宫廷水捞鱼”第四代传承人，刘俊义的“宫廷水捞鱼”制作技艺被收入哈市“市级非物质文化遗产”名录中，每天到哈尔滨浪淘金商务会馆品尝“宫廷水捞鱼”的顾客络绎不绝。

因为刘俊义乐于助人、待人真诚又讲诚信，许多年轻人主动上门拜他为师。对于收徒，他有自己独到的见解与要求。“我收徒弟必须为人正直，诚实肯干，拒绝一切唯利是图者。”刘俊义说，他的徒弟大多是农村出来的“苦孩子”，他希望将自己的所学都传授给他们，让他们将这份技艺传承下去的同时，也能有一技傍身，可以养家糊口。

为了培养徒弟们的精湛厨艺，刘俊义费尽心血，自费让徒弟们去北京、上海、成都等地考察学习，就连徒弟们结婚、生子、买房等人生大事，他也一帮到底。

现任黑龙江龙塔国际旅游有限公司行政总厨的范海涛说起义父刘俊义满怀感恩。“‘做好菜、做好人’，是我从义父身上学到的最重要的传承。”

现在，刘俊义的许多徒弟都在他的引领示范下，学着从身边的小事做起，积极做好事，尽最大可能帮助身边需要帮助的人。

“刘大哥是我们社区里的‘热心肠’，居民有困难他愿意帮忙，社区里有需要帮助的事，他也主动请缨。”燎原街道办事处新发中学社区副主任王磊说。

“这些年多亏了俊义的照顾，让我感受到了邻里之间无尽的温暖。”杨珍珠说，因为老伴常年生病，夫妻二人的工资基本都用来看病，生活总是捉襟见肘，不得以她出门捡废品，以补贴家用。

了解到杨珍珠家情况后，刘俊义便找到了老人，承诺每个月给她发200元“工资”补贴家用，这一给就是数年，帮她挺过了最艰难的日子。

刘俊义获得的荣誉证书

全国五一劳动奖章获得者、享受国务院特殊津贴、黑龙江省道德模范、黑龙江省优秀志愿者、黑龙江省劳动模范、黑龙江省职工职业道德建设先进个人、哈尔滨市道德模范……刘俊义在平凡的岗位上绽放着不平凡的精彩，他不计个人得失，用一腔热忱谱写大爱无悔，用凡心善举传递至情至性的人间温暖。

记者：韩丽平 文/摄

来源：黑龙江日报

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