这道菜绝对是中秋节必吃的硬菜之一,上桌一会的功夫就被抢光了!

#秋日生活打卡季#

这道菜绝对是中秋节必吃的硬菜之一,上桌一会的功夫就被抢光了,它就是传说中的孜然牛肉,浓郁的孜然味让人欲罢不能!

除了新鲜的牛肉,浓郁的孜然,还有清香浓郁的香菜,这样的组合搭配到一起怎么能不好吃呢?

今天就给大家分享一下这道菜的做法:

1:新鲜的牛肉提前用食盐、胡椒粉和生抽腌制10分钟后备用

2:起锅烧油,加入姜丝大蒜大火爆香,然后加入牛肉炒熟后盛出

3:另起锅烧油,加入辣酱面和芝麻小火炒香,再加入炒好的牛肉翻炒入味,接着加入洋葱孜然食盐和味精调味

4:翻炒均匀入味后再加入香菜香菜翻炒断生后即可出锅装盘

一道香喷喷的孜然牛肉就做好啦!喜欢的朋友赶紧安排起来吧!

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页面更新:2024-02-26

标签:姜丝   组合   翻炒   辣酱   入味   香菜   食盐   中秋节   浓郁   牛肉   功夫   新鲜

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