「特色街区」忻州古城：品十足晋味 享自在生活

　　“今日小女愿抛绣球，寻得如意郎君，还请各位公子多多支持。”10月6日，记者来到忻州古城明月楼前，看到这里已是摩肩接踵，扮演员外父亲的演员正向游客介绍规则，游客紧盯着明月楼上“待嫁新娘”的绣球，期盼能上楼参与互动。这是忻州古城的常驻节目《抛绣球招亲》，整个演出时长20分钟，古今融合加上互动演绎，特别受游客欢迎。

　　在忻州古城，类型多元、风格各异的节目会在全天全城上演。也许游客正在优哉游哉逛着古城小巷，就会邂逅一支晋北民俗表演队伍；在浑源凉粉摊上大快朵颐，就会听到身边的游客与“金元文宗元好问”飞花令对诗；走在期待已久的秀容书院的路上，就会驻足看一场繁峙秧歌非遗表演……在刚过去的中秋国庆“双节”期间，忻州古城精心打造了金秋拜月大典、金秋国潮盛典等演出，并在10月1日举行了升国旗仪式，可谓把节日仪式感、氛围感拉满。数据显示，这个“十一”黄金周有近80万人在忻州古城共度佳节，日均客流量达9万人次。

　　始建于东汉建安二十年（公元215年）的忻州古城，距今已有1800多年的历史，是中俄万里茶路上的历史文化名城，素有“晋北锁钥”之称，又因文风昌盛而有“文集九原、雅出秀容”之誉，是晋北政治、文化中心和商品集散重镇。忻州古城以地方特色为基础，以中国杂粮之都、东方佛教之都、晋北温泉之都为支撑，复现明清时期忻州古城商贸繁盛、休闲安逸的社会生活景象。

　　古城虽老，体验却新，不少年轻人选择在忻州古城来一次当下时兴的City Walk。去泰山庙、财神庙和关帝庙虔诚地上一炷香、许一个愿，再去我省唯一一处保存完好且仍具有教育功能的书院——秀容书院观看沉浸式小剧场《遇见1936》，最后在华灯辉映之下登上巍巍耸立、雄伟壮观的忻州城门楼俯瞰古城盛景。从河北来的游客付生动说：“忻州古城真是个小众宝藏景点，历史文化底蕴很深厚，古城酿醋坊让我深入了解了山西老陈醋的酿造工艺，核雕店、葫芦烙画馆让我体验到了山西的非遗文化底色，真是不虚此行。”

　　漫步忻州古城，市集小摊是不能错过的精彩。潮乐市集新潮有趣、南门市集红红火火、东大街夜市熠熠生辉，梦想与创意共生，高雅与民俗相融。在关帝庙巷，街头画师小肖正在为一对年轻情侣作画，5分钟手绘是她的一大卖点，也引来不少游客围观。小肖说：“我主业是插画师，周末会来忻州古城摆摊，在这里认识了很多朋友，不图钱，就图个氛围。”

　　游客出行大多希望感受独特的地域文化，而忻州古城已然把晋味这张名片打磨得十分闪耀。

　　体验晋味，吃是必不可少的一环。瓦酥、荞面饸饹、莜面栲栳栳……在忻州古城可以品尝山西地道的碳水盛宴。“作为土生土长的太原人，还是第一次知道‘煎锅’‘漏鱼儿’的正式称呼。”太原游客李婷捧着刚出锅的石头饼感叹道，“石头饼我从小吃到大，还是第一次看到它的制作过程，光滑圆润的石头整整齐齐地排列在锅里，上面摊着捏好的面团，看起来又新奇又治愈。”

　　人在景中亦为景。山西有着独特的晋商文化，有人在洛阳穿唐装汉服，有人就在忻州古城当晋商少奶奶。垂丝前刘海髻发式加上盘金绣、宽袍大袖的传统晋商服饰，泼辣大胆，独当一面的晋商少奶奶也成了忻州古城一道亮丽的风景线。“越来越多的顾客选择晋商服饰和妆造，这离不开忻州古城浓厚的晋商元素以及推广传播晋商文化付出的努力。”锦瑟华服妆造店的工作人员说道。

　　自2017年忻州市委、市政府启动古城保护改造项目，引进全国乡村振兴、文旅产业典范——袁家村模式，改造秀容书院、泰山庙、关帝庙等，修建“一街五苑”的西园以来，忻州古城持续促进文旅产业深度融合，做强古城品牌。古城运营部负责人表示：“为了避免古城内商铺的同质化，我们采用‘一店一品’的招商理念，餐饮食品的原材料、商铺内的每一样货品，古城都进行了严格的质量管控。”如今，忻州古城已成为集忻州14个县（市、区）的特色风物、地域文化及典型院落为一体的特色商业街区，集聚上百家当地及全国名优小吃、主题餐厅和特色民宿，文创小店、酒吧、咖啡馆等应有尽有，是忻州市体验消费的新地标。高玮 山西日报