粤韵文章“香飘”塞浦路斯

文、图/广州日报全媒体记者张姝泓

中国之邀，应者云集。10月17日至18日，第三届“一带一路”国际合作高峰论坛将在北京举行。记者了解到，在论坛召开之际，来自中国和塞浦路斯的两家报纸首次“牵手”，实现友好交流，以友城媒体之力共促民心相通、文明交流互鉴。

10月16日，《塞浦路斯邮报》刊发一篇《“食在广州”，香飘中外》的英文稿件，介绍广府美食的悠久文化和粤菜名菜，生动讲述广州故事。据了解，该文章正是出自广州日报《读懂广州·粤韵周刊》。

“文化并不是高深莫测、形而上的东西，反而是渗透在人们日常生活之中，其中饮食文化最为直接、影响也最为广泛。”在广州日报读懂广州工作室成员看来，广州素有“美食之都”之称，广府菜用料广博、技艺精良、善于创新。广府饮食文化随着对外贸易而在世界各地落地生根，自然地成为当地人了解中国、认识广州的文化纽带。这也是《塞浦路斯邮报》把目光聚焦广府美食的原因。

塞浦路斯地处亚欧非三大洲枢纽位置，是共建“一带一路”的重要参与者。2019年，中塞两国签署了《中华人民共和国政府与塞浦路斯共和国政府关于共同推进丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路建设的谅解备忘录》，塞浦路斯加入“一带一路”倡议，深化港口、海运、基础设施建设等各领域合作。

今年9月11日，广州市与塞浦路斯利马索市举行加强交流合作备忘录签署仪式，双方建立国际友好合作交流城市关系。广州与利马索结好是落实中塞两国元首发表的《中华人民共和国和塞浦路斯共和国关于建立战略伙伴关系的联合声明》的具体行动。根据备忘录，经友好协商，双方将通过信息共享、互派政府官员和企业代表团，努力促进两市地方政府和企业界的对外贸易和各项友好交流活动，致力于加强经贸、文化和旅游等方面交流与合作。

广州与利马索均为经济中心城市和重要港口，拥有悠久历史和灿烂文化。此次《塞浦路斯邮报》和《广州日报》的媒体间交流，便是两城结好的后续延伸。

1000多年前，广州就是海上丝绸之路的一个起点，与很多国家和地区都有贸易往来和文化交流。如何探寻传统文化所蕴含的精神内核，为“一带一路”建设提供更多的文化滋养和精神力量？据了解，广州日报自去年始致力推动与友城媒体的交流，助力开展国际传播和广州城市外宣工作，加强与巴西《伯南布哥州日报》、马来西亚《光崋日報》、意大利《南意大利报》等合作，对外讲好中国故事、广州故事。今年3月，《广州日报》与意大利巴里市《南意大利报》建立友好报纸互动机制，并在线上签署了合作备忘录。这也是广州媒体首次与友城媒体签署合作备忘录，开启双方报纸之间的互利双边合作新模式。