武汉餐饮协会等六大协会联合发布倡议书

我为旅游美食城市添光彩

倡 议 书

武汉吃、住、行、游、购、娱企业及从业者：

9月16日，在2023年中国美食旅游发展论坛上，武汉与北京、广州、成都、长沙、重庆、扬州、泉州、开封、佛山顺德，同时获得十大旅游美食城市称号。这是对我们吃、住、行、游、购、娱企业和从业者的高度认可。

武汉3500年建城史，旅游资源丰富、文化底蕴厚重。武汉区位优势明显，从九省通衢到高铁时代“祖国立交桥”，在省市各级政府部门领导和行业职工共同努力下，武汉近年的旅游、美食、住宿、购物、交通、文娱等产品和服务得到了消费者的高度认同。

为了保持和提升武汉旅游美食品牌，借中秋国庆节长假时机，拉动外地游客来武汉旅游、美食打卡的热情，全面擦亮武汉旅游美食金字招牌，继续提升武汉旅游业整体水平，武汉餐饮业协会、武汉市旅游协会、武汉酒店行业协会、武汉出租车行业协会、武汉市连锁经营协会、武汉市沉浸式文化产业协会，共同向吃住行游购娱企业及从业者发出如下倡议：

1、确保安全生产。严格遵守国家相关安全生产的法律法规，做好食品安全、消防安全、设备设施安全及出租车行车安全、运力保障工作。企业制定安全生产预案，全面落实人人安全生产责任制，提高从业者危机预防和应对能力，确保消费者人身和财产安全。

2、确保服务质量。牢固树立以消费者为中心的理念，将消费者的需求作为经营服务的出发点和落脚点，积极开展业务培训，提高行业职工文化知识和业务技能，为消费者提供优质服务，防止负面舆情发生。

3、确保诚信经营。自觉遵循诚实守信的原则，服务项目明码标价、质价相符，主动出具发票，切实履行对消费者承诺的责任和义务，不毁约、不弃约，不散布虚假信息，不误导消费，不损害消费者利益，人人争当诚信经营的践行者，坚决杜绝违规行为。

4、确保文明服务。倡导“爱岗敬业、文明礼貌、诚实守信、服务游客、奉献社会”的职业风范，体现文明礼貌服务、文明待客服务、绿色消费服务，文明点餐服务、杜绝“舌尖上的浪费”。

5、当好宣传大使。积极展现武汉人民好客形象，发扬主人翁精神，用饱满的热情、优质的服务为外地游客当好讲解员、宣传员、服务员，以良好的精神风貌迎接八方来客。

【来源：武汉餐饮协会】

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