红烧猪蹄炖鹌鹑蛋

药膳鸡脚汤

食材：

鸡脚、枸杞、党参、黄芪、桂圆、红枣、当归、玉竹

做法：

1⃣️鸡脚冷水下锅，加姜、葱、料酒焯水，鸡脚泡十分钟冷水

2⃣️砂锅加入党参、黄芪、桂圆、红枣、当归、玉竹、姜片，倒入清水煮开后转小火煮二十分钟

3⃣️倒入鸡脚小火再煮三十分钟

4⃣️出锅前加入枸杞，适量盐调味就可以了！

酱牛肉

食材：牛腱、八角、香叶、干辣椒、陈皮、冰糖

做法：

1⃣️500克牛腱冷水下锅，加姜、葱、料酒焯水

2⃣️砂锅加入姜片、八角、香叶、蒜、干辣椒、陈皮，倒入生抽250克、老抽2匙、清水350克、冰糖130克，大火煮开后转小火煮5分钟

3⃣️加入牛腱，大火煮开后转小火煮四十分钟，放凉后冰箱泡一晚上，切块摆盘就可以了~

姜葱炒蟹

豆腐鲈鱼煲

蒜蓉生菜