一起“超市Walk”~用“慢”生活方式发现美味→

现场拆蟹、现煎牛排、超市寻宝……日前，一场别开生面的“超市Walk”体验活动在位于静安的大润发（大宁店）上演。据介绍，在本次活动中，大润发与美食真人秀节目《主厨的荣耀·中餐季》合作，现场通过搭建“美食台”，使用源头直采好物烹饪教学、开展探索超市宝藏商品活动等方式，将“慢”生活方式从CityWalk延展到线下卖场，从而邀请大家开启发现全国美食新体验。

9月25日，记者在大润发（大宁店）注意到，该商超在牛肉商品售卖区搭建美食展台，主厨亲自上阵烹饪，现场高超的厨艺展示以及新鲜出炉的美食，吸引不少市民驻足围观。

据悉，随着CityWalk一词走红网络，年轻人开始热衷“慢”游城市。同时在市场的作用下，该词也被赋予了新的意义，也给经济发展带来了新的增长点。“空闲之余不妨与家人来一场‘超市Walk’，既可以挑选自己喜欢的商品，也是非常健康快乐的家庭活动。”大润发大宁店店长周燕告诉记者，同时表示，如今越来越多的消费者更加注重健康饮食，对食材标准也有了新的界定，更希望了解日常三餐所需生鲜食材的“身份证”，而这样一场沉浸式体验超市“慢时光”的“超市Walk”刚好满足大家的该类需求。

“每次来大润发都会有些新发现，这次趁着‘超市Walk’，转了一圈，发现有很多源头直采的‘宝藏商品’，蛮新奇的。”市民杨女士告诉记者。

据介绍，日前大润发上新了一批全国产区源头直采的地理标志生鲜好物：秋季时令上新源头直采的第一波兴化清水大闸蟹、新疆库尔勒香梨、莱阳秋月梨、四川会理突尼斯软籽石榴、房县小花菇、黑龙江五常大米稻花香、内蒙古乌兰察布有机亚麻籽油等等。

据悉，截至今年4月，大润发在全国已建立了16个自营的软硬件系统配套的生鲜仓，并且还在陆续筹备其它仓。生鲜仓网布局能够服务全国450多家门店，日均吞吐量超过1000吨。“新鲜、健康、好吃、质价比”是大润发打造生鲜商品力的关键词，接下来，大润发也将在自营生鲜品类中持续打造商品差异化能力，从而满足市民的多样化需求。

记者：罗欣悦视频：钱堃

编辑：李佳玲

资料：大润发

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