中秋节 醉只蟹

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江南地区有中秋食蟹的饮食习惯。9月的母蟹,正是肥美多汁的时候。蒸一笼螃蟹,蘸上姜醋汁或者浸入花雕酒中,被激活的蟹肉的鲜香,瞬间勾起游子对故乡的眷恋。而中秋食蟹的饮食习惯中所寄托的“八方来财”“全家富足”的美好祈愿,也随着这芬芳的香气,飘向了远方。

记者:陈思 林凯

新华社音视频部制作

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页面更新:2024-05-07

标签:江南地区   花雕   蟹肉   新华社   肥美   富足   游子   螃蟹   中秋节   饮食习惯   中秋

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