五常大米新鲜上市，电商新势力携明星店主源头“探米”

“黑土地油汪汪，不上肥料也长粮。”在中国，每9碗饭里，就有1碗来自黑龙江。今年的新米上市之际，上海电商平台梦饷科技和知名粮油电商品牌“时光稻留”联合组织的五常大米溯源在黑龙江哈尔滨五常市举行。多位明星店主深入“时光稻留”加工工厂、稻田基地，亲眼目睹五常大米源头直采情况，通过“秋日探米”切身体会一碗“好饭”的前世今生。

这座加工工厂拥有4个储粮仓，能贮存2400吨粮食。每到水稻收获期，工厂每日可以进600吨，在完成震动清理、去石、砻谷、去壳、抛光等多道工序后，每天有超300吨成品大米从这里被放行流向市场。

一餐五常米，浑忘酒肉香。得益于土壤中有机质含量最高达10%以上黑土地的滋养，北纬45度黄金纬度带来的充足光照，以及昼夜温差大的气候特点，造就了五常大米的爽口油润、柔软适中、营养丰富、醇香绵长等特点。作为大米界的金字招牌，五常大米先后获得“中国地理标志保护产品”、“原产地证明商标”、“中国名牌产品”等桂冠，也被《舌尖上的中国》评价为“中国最好的稻米”。

而时光稻留作为新型粮油电商品牌，前身曾在线下经营粮油业务30余年。为了寻觅的儿时味道的大米，品牌的创始团队跨越了河南、天津、江苏、东北三省等祖国10省24县的水稻种植之地，最终在五常市建立了种植基地，通过基地自营+农户联营的源头直采模式获得优质的大米资源，并建立了拥有全自动化生产的工厂和现代化仓库，让上市的新米可以第一时间销往全国。

不过，虽然五常大米名声在外，但在线上较难打开销路。一位电商行业业内人士解释，“大米在一般电商平台很难卖，一是因为重货，二是因为品牌多、难选择，三是因为消费速度较慢。”为此，时光稻留一直在探索去中心化的电商渠道，与来自上海的梦饷科技建立了稳固的合作关系，携手梦饷及其旗下百万店主创造出了惊人的销售业绩。在2023年初，借助梦饷科技的商品分发能力，时光稻留在一周的活动档期卖出260吨大米，相当于一家大中型超市5年的销量，不少消费者也第一次真正熟知这个品牌。

销量爆发的背后，一方面是双方紧密合作通过店主为消费者们培养品类心智。另一方面归功于梦饷科技全域分发的强大能力，帮助时光稻留与梦饷科技的百万店主进行链接，并通过社群、直播、短视频、图文等多种形式短时间内实现销量爆发。

深入五常大米的源产地游学溯源，也是梦饷科技赋能地方特色产业带崛起、助力乡村振兴的重要举措。“时光稻留五常大米是五常地区农业特色品牌，梦饷科技希望通过自身商业模式和技术优势进一步赋能其成长。”梦饷科技高级副总裁刘玉华表示。

梦饷科技作为电商行业的一份子，多年来也一直寻求将自身业务发展和推动乡村产业振兴进行结合，实现产业升级。在商务部近期公布的电子商务示范企业名单里，梦饷科技凭借着在B2R电商模式上取得的成绩成功入选，成为受到商务部认可的132家电子商务示范企业之一。作为名单中唯一一家去中心化电商平台，梦饷科技聚焦于“电商去中心化”为合作伙伴提供供应链、技术、服务等智能化商品分发解决方案，获得了迅速的发展，成为崛起在上海的“电商新势力”之一。

通讯员 柳杨

校对 李海慧