三月两任火炬手，白象姚忠良：一路践行“冠军之志”

9月8日，杭州亚运会火炬传递正式开启。

9月9日一早，杭州亚运会火炬传递在湖州太湖边继续传递，白象食品董事长兼总裁姚忠良高擎亚运火炬，奔跑在湖州的太湖之滨。

这是继7月20日担任大运会火炬手后，白象食品董事长兼总裁姚忠良再任亚运会火炬手。

“赛场上，运动健儿们以冠军为目标拼搏，令人振奋！其实冠军不止在体育赛场，各行各业每个人、每个企业，也需要‘冠军之志’，才能成就冠军之事。”在接受采访时，姚忠良表示，白象食品的“冠军之志”，就是成为备受国民信赖和全球华人喜爱的中国面品牌。

白象中国面近两年的三次“出圈”

　　据公开信息，26年来，白象累计投入各项公益资金5000多万元。比如，在教育方面，白象向宋庆龄基金会捐款1000万元设立“大学生救助基金”，又捐建5所希望小学帮助贫困孩子；救灾方面，白象曾举公司全力支援汶川地震，跋涉2300多公里亲赴玉树地震一线抗震救灾，在台风“杜苏芮”引发的京津冀洪涝灾害中，又及时捐款捐物。

　　白象两年前“突然”被网友看到，源于在2021年7月的河南水灾中，白象食品第一时间向河南灾区捐赠了500万元人民币，还搬空了郑州公司库存，并为受灾群众免费提供食物、热水和休息的地方。这一举动经媒体报道后引起社会广泛好评并“出圈”。

　　2022年“315”央视曝光有方便面企业使用湖南插旗菜业的“土坑酸菜”，作为行业头部企业之一，消费者和公众对白象也很关注。对此，白象第一时间“霸气”回应：“一句话，没合作，放心吃”。

在姚忠良两度担任火炬手之前，白象就曾因支持中国体育事业发展的举动而“出圈”。早在2008年，白象食品就鼎力支持奥运圣火完成登顶珠峰壮举，今年7月与中国女足签约时，姚忠良表示，白象中国面和女足中国队很像，专注匠心、勇于争先，努力在自己的领域成为“冠军”，实现品质领先、技术领先。

与此同时，越来越多的中国民营企业和中国品牌因为“出圈”而被更多人看到，在一起拼经济、履行社会责任。

26年的拼搏和专注成就白象“热销”

　　回望26年以来，白象屡获“全球食品工业大奖”等诸多美食顶尖奖项，与江南大学、浙江工商大学等成立省级、部级研究中心，协同中国烹饪协会名厨委员会、中国农业科学院农产品加工研究所、北京营养源研究所等联合进行中国面口味、面体创新，汤的熬制和营养成分分析等研究，之所以能够几次实现跨越式发展，核心在于专注。

　　公开信息显示，创立于1997年的白象前身是负债千万的工厂，不到两年实现扭亏为盈，销售额超过了1亿元。四年后的2001年，白象创造了破6亿元的销售额，同时也成为了当时全国最大的粮食系统制造企业。到2007年，白象方便面销售额达52亿人民币，跻身行业前列。截至2023年6月，白象食品拥有国际一流方便面生产线90余条、产品覆盖全国30个省市自治区，并远销66个国家和地区。

　　26年的发展历程，白象食品诠释了“四千四万”的中国民企拼搏精神。创立之初，姚忠良身体力行，靠一辆破三轮车和员工一起沿街推销白象方便面，就此种下“历尽千辛万苦，道尽千言万语，踏遍千山万水，将产品送到千家万户”的“四千四万精神”。2003年，白象研发出更适合中国人口味的大骨汤面，“精炖大骨面系列”在2012年作为中国方便面代表，夺得世界食品科技大会的最高奖项“全球食品工业大奖”；2018年将传统粉酱包升级成真材实料熬制的高汤包，首创白象“汤好喝”中国高汤面系列产品，夺得全国高汤面销量第一。

　　近年来，白象食品积极发力线上销售渠道，布局如天猫、京东、拼多多等渠道的官方自营业务，抖音、快手渠道的兴趣电商业务、网络分销及社区电商等业务板块，线上销售额持续高速增长。