喜丰收！泉州这里的百亩冬瓜成熟

近日，德化盖德镇百亩冬瓜迎来了采摘期，村民们抢抓农时采收冬瓜。

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在德化县盖德镇有济村，冬瓜架上绿油油的藤蔓环生，冬瓜挂满瓜藤，村民们利用晴好天气忙着采摘，随后将采摘下来的冬瓜挑到路边等待装车，田间地头四处洋溢着丰收的喜悦。

负责人告诉记者，今年的采摘期是从7月份开始的，可以持续到11月中旬，后续还能再采摘56万斤左右，有了三年的种植经验，如今村民们可以轻松判断冬瓜是否成熟可采摘。

德化县芹山寨家庭农场负责人 吴荣萍

冬瓜是否成熟，就是一个看颜色，颜色假如没有熟的，它颜色比较青，不会暗淡，还有一个是花纹，花纹像这一个冬瓜，它就是现在还没有什么花纹出来，假如有花纹出来了，那就熟了，就是这样判断的。还有看品种，有的品种比较早熟，有的品种比较晚熟，有两三个品种，有的长的，有的短的，有的早熟，有的晚熟。

该农场冬瓜种植规模达100亩，每年都是丰产，并且供不应求，市场前景十分可观。冬瓜种植过程中需要大量人工，这为周边村民提供了就业岗位，有效带动有济村发展特色蔬菜种植，实现“家门口”就业增收。

德化县芹山寨家庭农场负责人 吴荣萍

今年一亩差不多收了八到九吨，销路我们基本上是销同安、厦门、福州、泉州都有，还有浙江一部分。别人的冬瓜是黑的，因为我们的冬瓜是绿色的，这个有区别很大，因为那个黑的冬瓜，吃起来跟这个绿色的冬瓜 吃起来那个味道不一样，它口感比较清淡，黑色的吃起来那个肉比较硬，还有味道不会这样清淡。