奶酪行业龙头“混搭”百年老字号？妙可蓝多携手马迭尔发布一款奶酪雪糕

8月23日，妙可蓝多与马迭尔在妙可蓝多上海金山工厂签署战略合作仪式，百年老品牌与奶酪行业龙头品牌开启双向奔赴，今后将持续开展奶酪产品线的全新探索。当天，双方还携手发布了一款联名网红产品——奶酪雪糕棒。

马迭尔是我国最早的高端冷饮品牌之一，由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史。一百多年来，马迭尔雪糕坚持优质用料，成为我国雪糕市场高端品牌之一。如今，奶酪与雪糕的联名共创，碰擦出了创新火花。

据介绍，这款联名奶酪雪糕的造型，对妙可蓝多奶酪棒的产品造型进行1比1的等比复刻，进一步加深了消费者对奶酪棒的形象认知。原料优选妙可蓝多的奶酪原料——奶油芝士，同时搭配新西兰乳粉等进口的原料与牛乳的强化配方，不添加色素、香精，紧跟现代人的健康追求，65g小负担，也更加适合都市女士的需求，口感绵密，满满的芝士香浓。从包装风格上来看，这款产品也更加具备欧式浪漫风格与品牌属性。

据了解，这次合作只是个开端，未来双方将针对奶酪雪糕的更多可能与场景，继续推出小支装、家庭组合装等新品，同时针对年轻人的产品进行升级与优化，推动现有1.0版的产品不断迭代，进一步丰富人们的味蕾体验。今天发布的这款联名产品，有望成为健康、优质奶酪雪糕的代名词。

业内人士指出，这些年，大量新消费品牌诞生、崛起，它们承载着互联网模式下的网红基因，以独特的混搭和跨界策略，满足新生代人群不断放大的新鲜感消费需求。创新的产品及模式，极致的口碑建立，最终形成大量消费人群的自主分享，完整的闭环为产品和品牌带来巨大势能的爆款效应。而妙可蓝多也正积极尝试着这样的新路径和新方法。

“此次与马迭尔的合作，只是奶酪+战略的一小步。”妙可蓝多有关负责人表示，妙可蓝多正在加速实施多元化战略，一方面，大力拓展以芝士片、马苏里拉等核心产品为代表的进餐桌战略，完善构建TO B端的餐饮工业以及TO C端的家庭餐桌消费场景体系，另一方面，妙可蓝多积极开创“奶酪+”战略，让奶酪结合更多的新消费产品，比如奶酪+新式茶饮、奶酪+咖啡、奶酪+新式烘焙，实现奶酪+共创更多的新消费品类。

受访者供图

来源：作者：黄勇娣