有一种叫云南的生活丨隆阳区板桥糕点:乡愁里最甜的味道

来源:【云南日报】

走在长长的巷子里,古驿商铺连排成片,宽长石板铺成的路面,让人顿生几分怀旧的思绪,这便是青龙街。一百多年前的板桥糕点老店,沉默在穿越几个世纪的青龙古街上。板桥糕点口感酥软可口,甜而不腻,是当地人最喜爱的老字号糕点。糕点种类繁多,有口酥、金钱饼、芝麻饼、白糖饼、老婆饼等样式,致力于纯手工制作的传统糕点,选取纯天然的原料,豆沙、白糖、芝麻激发了舌尖的味蕾,咽下去后,回味无穷。

保山人对传统糕点的执念不只是一种年节传统,也是一种百年糕点铺的历史传承,更是一种保山人世代坚守的婚庆习俗。

当儿子的终身大事提上日程,宋大妈便开启了忙中透喜模式。按照当地习俗,男女双方感情稳定,从双方父母见面之后,两个家庭就围绕结婚的所有流程开始忙碌起来。穿上红色外衣的板桥糕点,摇身一变,成为了幸福使者,在媒人手里带着满满的喜庆往返于两个家庭。如果说圣诞老人是孩子们心里的期待,那这板桥糕点就是年轻人心里对幸福的渴望,大概没有人会不喜欢这甜蜜的感觉。“儿啊,赶紧去买好糕点,等哈我们要去你未来老岳母家,要你女朋友的生辰八字,拿去合八字。” “儿啊,买糕点去,我们要去你女朋友家商量订婚的事宜。”“儿啊,算好女方的亲戚有几家,订婚那天糕点是必备的。”母亲絮絮叨叨安排着,每一句话都没有离开板桥糕点。订婚那天,一定要请一名家族里有威望的人,满满的装好一担糕点,走在订亲队伍的前面,很郑重的把糕点交给女方的父母。女方父母会用果盘把糕点摆好,垒起一垛垛,板桥糕点位于厅堂中央,在大红喜字的映衬下,显得格外耀眼。仪式结束后,女方父母就会把糕点分成一份份,给吃过订婚酒的亲朋好友带走,告诉大家,自家女儿要嫁人了。“来来来,大家沾个喜气……”

板桥糕点与黄金首饰一样成为了结婚的必需品,是幸福的见证。幸福是什么呢?幸福是一缕穿过万丛缝隙的斑驳阳光,一湾经过百折千回的静谧流水,一种不再追求身外之物的充盈,一种终于停止寻求外界评价的坚定。一种无需炫耀的呢喃,一种洗净了浮躁的淡定,一种不再贪婪的洒脱,一种并不遥远的心境。与其说是嘴巴馋了,想尝一尝这老字号,还不如说,想把自己与幸福彻底地融为一体。

细雨过后还泛着水光的青石板上,走过的游客手里拎着红线,红线那头拴着的纸包里,摇摇晃晃中藏着怎样的甜蜜幸福?又藏着谁的心心念念?白发苍苍的两位老人走在青龙街上,看着板桥糕点的招牌,老大爷幸福地问老伴:“还记得当年,我用板桥糕点去订亲么?”老大妈一边回忆着往事,一边笑着说:“当年就是被你用板桥糕点骗去的。”时光流逝,誓言不变,看似简单的对话,却是老人对岁月镌刻的记忆不曾辜负。爱情恒久远,糕点永远甜,这个甜在心间一直延续。

记得在周星驰的电影《大话西游》里,至尊宝对紫霞仙子说:“我会踏着七彩祥云,来娶你”。你确定,不先踏着七彩云来青龙街,挑上一担板桥糕点,再去见你的心上人么?

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页面更新:2024-04-25

标签:板桥   糕点   乡愁   云南   老字号   白糖   红线   女方   青龙   味道   父母   传统   幸福   隆阳

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