#头条创作挑战赛#
这几天就我和两个孩子在家吃饭,天气还是有点热,吃的就比较清淡,香煎鸡排是儿子一直喜欢吃的,鸡排的汤汁拌大米饭他可以吃一大碗,人少吃不了多少米饭,就在碗里蒸了一些米饭,蒸锅底层蒸玉米,上面蒸米饭,真是太方便了
食材:鸡胸肉
1.鸡胸肉从中间片开,加入蒜末,料酒,生抽,蚝油,糖,黑胡椒粉,淀粉抹匀腌制30分钟
2.锅里热油,下鸡胸肉煎至2面金黄,倒入适量清水和腌制的酱汁,煎熟收汁即可
食材:娃娃菜,火腿,青椒
做法:1.娃娃菜,火腿,青椒切片,调料汁:蚝油,生抽,淀粉,半碗清水,搅拌均匀
2.热锅烧油放火腿肠煎至微焦,放入娃娃菜,青椒,加入料汁翻炒均匀,娃娃菜炒软大火收汁即可
这次买的是黏玉米,煮熟后又甜又糯,太好吃了,打算趁现在是玉米上市的季节,多买点存冰箱里,等以后慢慢吃
页面更新:2024-03-13
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