湖北唯一以萝卜著称的小镇 打造令人向往的生活 萝卜小镇里邂逅田园牧歌

咸宁萝卜公社 通讯员供图

□楚天都市报极目新闻记者 成昱勋 通讯员 高雪梅 刘琴 周海金 实习生 肖然

在湖北咸宁市咸安区，一座以萝卜著称的小镇闻名遐迩，这里便是咸安区高桥镇。

漫步于萝卜小镇，远处群山连绵，绿树成荫，田间小路纵横交错，交错间溪水潺潺。这里宛若陶渊明笔下的“世外桃源”，恍惚间给人隔世之感。

萝卜小镇保留了鄂南乡村的古朴，建筑以农家庭院为主，白墙黛瓦、飞檐翘角，斑驳砖墙、老式磨盘、水缸随处可见，留存岁月痕迹的老物件，不仅锁住了记忆，也留住了乡愁。

古朴的鄂南乡村建筑

依托独特的地理优势和地方特色，近年来，高桥镇着力打造的“萝卜小镇”，还吸引湖北文旅集团10亿元投资，在高桥镇白水畈建成了面向游客的生态旅游、休闲度假目的地“萝卜公社”。曾经那个担心萝卜销路的白水畈，如今已经蜕变成以萝卜为主题的生态旅游胜地，白水畈华丽的蜕变，让人目不暇接。

端午佳节

吸引数万“好吃佬”

据了解，咸宁萝卜公社是一座集旅游度假、研学实践、劳动教育于一体的田园综合体。

6月22日，适逢端午佳节，萝卜公社热闹非凡，纵横交错的田间小路出现一个个小摊子，这里好像变成了繁荣的市集中心，熙熙攘攘的人群中有年轻的情侣、有带着孩子的家长、有结伴而游的三五好友，无一例外的是，他们脸上都洋溢着幸福的笑容。

端午节前后，景区特举办了一系列有意义的活动，如沐兰汤、挂菖蒲、萝卜集市、粽子DIY、炸麻花、萝卜丸子、腌制鸭蛋等。活动现场，各色美食让人垂涎欲滴，仿佛置身“吃货”天堂。许多项目与美食有关，且与手工制作进行了巧妙融合，玩出新花样，让游客既体验手工乐趣又能大饱口福。

为给假期游客带来不一样的观光体验，咸宁萝卜公社景区特别举办了露营音乐节活动。音乐节现场，景区工作人员精心布置了绚丽灯光和帐篷，不少游客从周边城市赶来，与田园为伴，奔赴“向往的生活”。

萝卜公社音乐节现场

夜幕降临，萝卜小镇多彩绚丽的灯光陆续亮起，如宝石般点缀着小镇。配合着动感的音乐前奏，萝卜公社音乐节正式开始！活动现场热火朝天，节目丰富，有歌曲演唱也有舞蹈表演。串场时，主持人用端午节有关的历史文化知识与观众交流互动，并以“粽子香包”作为小礼物。

“这次和朋友一起过来，白天参加了许多有意思的活动，同时也大饱口福，晚上又有音乐节让我大饱眼福，现在整个人都得到了彻底放松，以后空闲的时候也会经常过来玩，放松身心！”来自武汉的游客陈女士开心地说。

博士工作站里的萝卜“致富经”

白萝卜“生沙壤者甘而脆，生瘠土者坚而辣”。在高桥河的滋润下，白水畈村出产的白萝卜皮薄肉嫩，汁多味美。这无疑是白水畈得天独厚的优势。

早在唐代，这里就有种植萝卜的历史，清朝时期，白水畈萝卜更是作为贡品进入皇宫，被誉为“仙萝”。这个雅称无疑是一块金字招牌。在今天，想用好这块金字招牌就必须提高萝卜的品质。

萝卜公社景区内的博士工作站

于是，高桥镇政府与湖北省农科院合作，建立了博士工作站，对白水畈萝卜品种进行了提纯复壮和优中选优。改良品种后的萝卜产量从每亩3000多斤增产至每亩10000多斤。

在此基础上，推进萝卜标准化生产，用机械代替人工耕种，经机械深耕、旋耕、起垄后，土地平整为深25厘米、宽35厘米的条块状，并统一施肥、统一管理，这样种出来的白水畈萝卜大小、口感、质地趋于统一，商品属性大大提升。同时延长了产业链，以萝卜为原材料制作的萝卜籽油、萝卜盆栽等高附加值产品也渐渐出现。

从2020年开始，高桥镇白水畈的萝卜籽油已悄然进入市场，每亩地可产200斤萝卜籽，按出油率38%计算，1亩地能产70多斤萝卜籽油，市场售价每斤高达158元。依托正确的政策指引，科学的发展思路，当地萝卜产业得到了振兴。

诗意田园中

探寻乡村振兴密码

风里已经有了夏天的味道，耳边也传来阵阵蝉鸣，淌着潺潺流水的湖畔，原野上坠落星星点点的素雅小花，飞鸟们吟咏着田园风光。这里有陶渊明笔下的“采菊东篱下，悠然见南山”的潇洒闲适。抬头见山，低头见水，坐落于山水间的萝卜公社早已成了人们心中的度假胜地。

萝卜小镇一景

极目新闻记者从景区获悉，为迎接漫长夏日，咸宁萝卜公社后续还将开展夜游活动，届时，捉鸡、捕鱼、钓虾等趣味活动，将在夏季清凉的夜晚进行。

近年来，借着精准扶贫和乡村振兴的政策东风，高桥镇从一棵萝卜做起，以白水畈萝卜为核心品牌，依托萝卜公社景区，正不断吸引着八方来客。

以擦亮“萝卜品牌”为抓手，以发展“萝卜产业”为路径，以打造“萝卜小镇”为目标，咸安区高桥镇还先后获得湖北省先进基层党组织、湖北省旅游名镇、咸宁市推进乡村振兴战略十强乡镇等荣誉称号，一棵萝卜的文章越做越大。

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