天热就给娃吃它，Q弹又嫩滑，补水润肺还开胃，娃天天求我做！

#夏日生活打卡季#

今天，我就给大家推荐一道，简单好做、Q弹嫩滑的银耳西瓜冻~

银耳润肺止咳，软糯香甜，补水效果也不错。加上西瓜自带的甜味，融合在一起就是夏天的味道~

而且银耳富含膳食纤维，可以润肠通便，容易便秘的宝宝，吃它也是不错的选择哦！

银耳西瓜冻 参考月龄：12M+

准备食材：西瓜：50克，干银耳：5克，玉米淀粉：25克

食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

1.银耳清洗后倒入锅中，开大火煮沸后，转中小火继续煮25分钟左右，煮出胶质为止。

»我用的这款银耳不用泡发，大家做的时候，可以根据家里银耳的情况来泡1-2小时。

2.取200毫升银耳羹，和准备好的西瓜一起倒入料理杯中，搅打均匀。

»喜欢吃甜一点的，可以多放一些西瓜，也可以用其它宝宝喜欢的水果代替。

3.将搅打好的泥糊倒入锅中，并倒入玉米淀粉，搅拌均匀。

4.开小火煮10分钟，煮的过程中要不停搅拌，直至呈半透明状。

将成品泥糊倒入方形模具里，抹平表面，盖上保鲜膜后，放进冰箱冷藏2小时左右。

5.凝固成型以后，倒扣脱模，用花型模具扣出各种形状。没有模具的，也可以直接切成方块。

6.完成啦！我还用同样的方法，做了一些银耳芒果冻，大家也可以换成其他水果来做哦。

比果冻更加绵软润滑，夏天吃它补水又润肺，宝宝没食欲、不爱喝汤羹的，来点它就很完美了！

制作要点

●开小火煮的时候，一定要不停搅拌泥糊。

●冷藏时间视凝固成型程度来定。如果2小时后还没有成型，可以多冷藏一会儿。