南漳：绿色生态+产品创新 助力乡村振兴

今年以来，南漳县特色产业寨子米，积极创新探索，将即食产品加入到“一村一品”发展思路中去，实现了“生态美”与“百姓富”的有机统一，为乡村振兴奠定坚实的产业基础。

眼下正值水稻插秧的农忙时节，在南漳县寨子米种植专业合作社的有机水稻种植基地，农民朋友们正弯腰快速的将秧苗插入田里，插秧机也在田间穿梭，形成了一幅人与自然和谐的农耕图。

在合作社的生产车间，工人师傅将刚刚生产出来的黑糯米粽子打包装箱。这款低脂低卡黑糯米粽是今年新开发的新品种，主打健康牌。

南漳县寨子米种植专业合作社理事长赵青：“黑糯米粽子是全谷物的，保留了大米的种皮和果皮，富含多种粗纤维，对肠胃健康有益处。”

除了黑糯米粽子，针对近年来越来越多的消费者购买健康食品这一情况，南漳县寨子米种植专业合作社还专门研发了低糖大米、黑米茶、黑甜玉米等食品，加大产品开发的同时更好地抢占市场。

南漳县寨子米种植专业合作社理事长赵青：“针对糖尿病人的特定需求，我们研发低糖大米、低糖玉米。还研发了富含花青素和各种各样微量元素的有机黑米茶、黑米。前些年，90%以上都是种的传统大米，今年，90%以上种的功能型大米。如今，我们已经把大米作为一种健康的深加工产品在进行开发。”

创新有了新发展，带来的是无可限量的新机遇。如今在东巩镇上泉坪村，加入寨子米合作社的社员达到186户，这几年社员的收入也翻了几倍。

南漳县寨子米种植专业合作社社员信国宏：“以前，我种七亩多地，一年的收成才三四千块钱。现在，一年的土地流转费就有三千多块钱，平时再到合作社打打工，一年下来轻轻松松赚个一万四五千块钱。”

2015年，南漳县寨子米种植专业合作社入驻东巩镇上泉坪村，按照“合作社+基地+农户”的模式，选用优质高端的水稻品种，采用有机肥替代化肥，生物制剂替代农药，用休耕、种植绿肥等方式来提升地力，严格按照有机种植的标准，带领全村发展有机水稻种植，人均年增收5000元以上。近两年，合作社相继研发低糖米、米皮饮料等深加工产品，成功申报全国首个低糖大米专利，低糖米一般能卖到40元一斤，产品远销上海、北京等地。

东巩镇上泉坪村党支部书记主任 闫守奎：“在寨子米合作社的带动下，通过党建引领发展了产业，村集体经济收入达55万元。”

现如今，南漳县寨子米种植专业合作社种植规模达2700亩，年产值达800多万元，通过寨子米产业带动，全村637户、2313名村民收入和村集体经济实力得到了大幅增长。村里的水、电、路等基础设施都焕然一新，村庄环境也得到了全面的改善，村民的生活是越过越幸福。

来源：南漳县融媒体中心