“梅雨”同“霉雨”,顾名思义,进入梅雨季节(每年6月上旬至7月中旬),雨水增多,空气湿度非常大。可气温却一天高过一天,人们就像每日生活在蒸笼中,湿热难耐。不仅心情不佳,体感也非常糟糕。
梅雨季节怎么能让身体舒服点呢?饮食调理自然不能落下,特殊天气到来,提醒大家:吃2谷、喝3茶,帮助身体带走湿气,缓解暑热,轻松过夏天。
吃2谷
薏米
别看薏米仁长得平平无奇,是市面上常见的粗粮谷物,平时存在感不强。但进入梅雨季节,就到了它“大显身手”的时候。
薏米的碳水化合物含量比大米低很多,饱腹感强又不易胖人。关键是它属于凉性食物,是“除湿”的一把好手,助力大家食欲大增,摆脱身体的沉重感。
绿豆
潮湿闷热的梅雨季,身上黏腻不适,总想吃冰棍、冷饮等食物缓解暑热。老话说“夏季吃凉不吃寒”,倒不如放下手中的冷饮,喝一碗绿豆汤解暑。
绿豆中含有大量膳食纤维、矿物质等营养物质。夏天食用可以提升代谢能力,帮助身体排出多余杂质,消解暑热。
喝3茶
乌龙茶
身体虚弱的人最怕被“苦夏”困扰,天气湿热加上食欲不佳,身体素质每况愈下。大家不妨在家中囤点乌龙茶,作为茶叶中比较温和的品类,还含有多种膳食营养,让大家夏天也能精力充沛,吃饭更香。
乌龙茶的前身是“北苑茶”,主要产于我国福建、广东等地。我们平时耳熟能详的铁观音、凤凰水仙等都属于乌龙茶。
它们是温而不热的茶饮,夏天饮用脾胃更加舒适,还能补充水分,缓解疲惫,对身体好处多多。
山楂茶
夏天不是盛产山楂的季节,却是山楂茶饮的天下。尤其是有孩子和老人的家庭,进入夏季后要常给家人煮一壶山楂茶开胃消食。
夏天体能消耗大,人们的胃口却不如往日好。喝点山楂茶既能补充体力,还能让人胃口大开。
说起山楂茶就不得不提祺牧山楂片,它以自然成熟的山楂为原材料。这类山楂果没有催熟剂等人工添加,食用价值更高且味道醇香酸甜。将山楂清洗干净后,切片去核制成。山楂片肉质厚实饱满,片片精品。
祺牧山楂片干度较大,冲泡时尽量选择沸水。冲泡好的山楂茶红润透亮,酸甜解腻。还可加入适量蜂蜜、冰糖等调节酸度,更适合不喜酸的朋友饮用。
青驰菊
夏天饮水量大大增加,若觉得白开水寡淡,菊花茶千万别错过。青驰菊不仅是“花中君子”,制成茶饮也是老少皆宜。
产自古都开封的青驰菊,花瓣饱满,花丝细密,香味雅致醇厚,颜色也十分艳丽。关键是比起菊花茶常见的苦涩,它的味道以甘甜为主,惹人爱不释口。因此她还曾在宋代作为贡品进献给皇帝饮用。
青驰菊从培育到采摘等过程几乎都由人工完成,保证花瓣的完整性,避免营养成分大量流失。
这样冲泡出的菊花茶不仅花瓣摇曳,观赏性极佳,味道更是独树一帜。喝起来香而不腻,清甜爽口,淡淡的回甘令人久久回味,可谓是梅雨季清凉消暑的佳品。
今天的分享到这里就结束了,自古我们就有根据时节变化调整饮食的习俗。梅雨时节气候特殊,不仅房间里的器物容易发霉,人们的身体也比较沉重。这几样食物不妨常吃,对身体和心情调节都大有好处。
页面更新:2024-03-06
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