10元出头的牛栏山，明明都知道是酒精酒，为何还能成为酒桌常客

要说现在市场上最受欢迎的白酒，除了茅台以及五粮液外，还有一些其他品牌也备受推崇。

就拿口粮酒来说，因为价格较低，基本每个人都能消费得起，所以也是很受欢迎的，而其中有一款始终备受争议，那就是家喻户晓的牛栏山。

牛栏山大家都知道，它存在于每一个超市，也是无数人吃烧烤时必选的白酒，为什么呢？还不就是因为它的价格实在是便宜。

但有一个很奇怪的现象，10元出头的牛栏山，明明人人都知道它是酒精酒，然而还能成为酒桌常客，这是为何呢？想必下面这几个原因很关键。

【原因1】价格便宜

牛栏山的定价非常亲民，符合下沉市场的消费需求。在普通老百姓占主导地位的消费环境下，牛栏山的价格十分实惠，每瓶十几块钱，即便是偶尔涨价，涨幅也很小，单价不会超过20元。这使得牛栏山在低端市场上受到广大消费者的喜爱。

【原因2】虽然是酒精酒，但是口感很不错

除了价格之外，牛栏山在口感的调制上也下了很多功夫。通过大量市场调研，牛栏山初步确定了受大众欢迎的口感。后来虽然也用了添加剂，但并不超标，而且基酒是纯粮酒，所以没有刺鼻的酒精味，虽然辣但也可以接受，并且带有清甜回甘。此外，牛栏山的酒精度适中，不会让人感到上头，并且太还在酒瓶上诚实地标注了"食用酒精"，赢得了酒民们的好感。

【原因3】产品覆盖面广

牛栏山在市场上的铺货能力非常强大，无论是大型超市还是村口小卖部，几乎随处可见，这样的覆盖面大大的提升了它的知名度，同时也提升了自己被选择的可能，消费者可以随时随地购买到，这种便捷的购买方式让消费者更容易选择牛栏山。

其实它虽然是一款酒精勾兑酒，不太适合长期饮用，但在合理的饮用范围内，也算得上是一款性价比高、口感良好的白酒选择。

当然，说到口粮酒也不要只知道牛栏山了，市面上那么多白酒，其实也不乏有一个用纯粮食来酿制的口粮酒，不仅品质好而且价格也比较亲民，比如汉董大师酒和绵柔尖庄。

汉董大师酒 知遇

它以亲民的价格在市场上广受欢迎，因为酱酒中价格便宜的实在是少，难得有一款品质好还便宜的，自然会受大家的欢迎，它由酱香之父的弟子亲自酿制，使用与茅台相同的小红粮，并经过精心的酿制和勾调成。

因为酿制精湛，所以贵州本地人也都说它甚至不比大牌的名酒弱，不少人还将它作为飞天平替，在当地的很多酒局上都能常常看见。

绵柔尖庄

作为四川的浓香酒之一，虽然宣传不足，但其酒质却得到了市场的认可。它的酒液透亮诱人，香气独特，口感醇和，是一款不错的酒品。

总之，市场上最受欢迎的白酒除了茅台外，牛栏山二锅头以及其他一些品牌也因其亲民定价、用心的口感调制和购买便利而备受欢迎。当然，在饮用白酒时，适度饮用、理性选择是很重要的。