辞职旅行已三年整，一千多个日夜都风雨兼程在路上。很多人经常追问我旅行的意义，我始终认为，旅行最大的意义在于打破原本认知的边界，让人以更加宽广的心态去包容整个世界。比如，2023年6月，我重新认识了东莞。

从读初中时第一次在报纸上知道东莞，到近距离感受和触摸东莞，过去了18年。中间这么多年，对东莞的印象始终是刻板且模糊的。说刻板是因为东莞“世界工厂”的形象过于深刻，说模糊是因为除了高度发达的制造业，我想不出关于这座城市的第二个标签。

机缘巧合，2023年端午节前夕，我来到了这座似乎与旅游目的地绝缘的城市。东莞并不是一座传统意义上的旅游城市，这些年，我到过广州、深圳、珠海游玩，却每次都与东莞擦肩而过。就像飞驰的广深港高铁匆匆从虎门掠过一样，极少会有人以旅游的名义专门为东莞这座城市停留。

然而这次，我在东莞待了6天。从屈辱开端的虎门销烟池到蓬勃发展的高科技园区，从千年传承的龙舟赛到引领时尚的潮流IP，从清早精致的莞式早茶到夜幕下的荔枝柴烧鹅，6天的经历重新塑造了清晰完整的城市形象，我迫切想把我眼中的东莞分享给所有人。

中国近代史开篇地

作为一座建市历史只有35年（1988年东莞升级为地级市）的新兴城市，尽管更多人知道东莞是伴随着改革开放的浪潮，但其实，东莞的历史比我们想象的要久远的多。东莞地处广东省中南部、珠江口东岸，因位于广州之东又盛产莞草而得名。早在5000年前就有最早的东莞“市民”——蚝岗人在此生活，立县已近1700年。

若鸦片一日未绝，本大臣一日不回，誓与此事相始终，断无中止之理。

——林则徐

1839年，中国历史的车轮开到东莞。林则徐虎门销烟将“虎门”这个名字深深地烙印在史书上，以虎门销烟为导火索的鸦片战争拉开了中国近代史的序幕，从此，中国历史进入了至暗时刻。历史教科书上是这样写的：“鸦片战争使中国开始沦为半殖民地半封建社会，是中国近代史的开端。”

在今天的东莞市虎门镇解放路，林则徐销烟池旧址和鸦片战争博物馆静静地伫立在那里，向过往的游人诉说那段不堪的历史。销烟池是两个边长各46.5米的大池子，先由沟道车水入池，撒盐成卤，将收缴来的鸦片浸泡其中半日，再将烧透的生石灰抛入，煮沸溶解。待鸦片完全溶解后，退潮时再引江水将浊水渣滓全部冲入大洋。从1839年6月3日到6月25日，林则徐采用此办法在虎门海滩共销毁鸦片237万斤。

184年潮涨潮落，当年虎门销烟的雾霾早已散尽，几经洗礼的虎门镇也早已换了人间。乘船重走太平水道，天很蓝，山很绿，水很清，珠江水面汽笛声声，各类船只繁忙穿梭。连接威远和南沙宏伟壮观的大型悬索桥——虎门大桥横跨在浩瀚的珠江口，和饱经战火的古战场及威远炮台古今对望，同频共鸣。

改革开放后，东莞经济开始起飞。和虎门销烟林则徐“苟利国家生死以，岂因福祸避趋之”一样，今天的虎门人同样满怀“敢为天下先”的气魄，从1978年一家名为太平手袋厂的企业领到全国第一张“三来一补”企业牌照——“粤字001号”开始，东莞逐渐在全球化竞争中确立了自己“世界工厂”的地位。

年轻的活力之都

来到东莞，有两组数据让我震惊。一是东莞全市1043万常住人口平均年龄只有33.4岁，二是东莞60岁及以上人口占比仅为5.47%，据说东莞小学生总人数超过了上海小学生（上海总人口为2475万）。这些数据足以说明东莞是一座青春之城、活力之都。

东莞为什么能吸引这么多年轻人？我认为主要得益于东莞自上而下开放包容的态度，以及遍布的工作机会和创业机遇。做了这么多年的全世界制造业基地，东莞已完成由“东莞制造”到“东莞智造”的华丽转身。如今的东莞拥有一大批高科技企业和科研单位，如OPPO总部、VIVO总部、华为终端总部、松山湖材料研究室、中国散裂中子源等，不仅是一座适合年轻人奋斗的梦想之城，也是吸引更多高精尖人才的科研重镇。

东莞是一个与年轻人相互成就的城市，东莞给了无数年轻人奋斗的机会，这群人也给这座城市贴上了独有的标签。东莞市区的潮玩店遍地开花，潮玩产品种类丰富，制作精美，很多喜欢动漫的年轻人专门来东莞选购心仪的动漫衍生品。如果说以前的东莞只是站在世界潮流背后进行简单的生产制造，那现在的东莞就是在通过孵化自己的潮玩IP引领世界潮流。作为中国最大的玩具出口基地，东莞吸引了全国各地的潮玩企业和设计师的目光，孵化出Laura（劳拉）、Angelboy（天使男孩）、Cassy（锦鲤猫）、MIA（米娅）、dululu（嘟噜噜）、国喜福福等10多款原创IP，是名副其实的潮玩之都。

篮球是青春之城东莞的另一枚标签，这座南方城市走出了CBA“十一冠王”广东宏远队的王者之师，培养了易建联、朱芳雨、杜锋、王仕鹏、胡明轩、徐杰等一大批篮球明星。这几年走过无数城市，东莞的篮球氛围是最浓的，早上还是穿梭在城市里的新锐白领，晚上就换上球衣驰骋赛场。

非遗魅力和岭南文化

可能是东莞经济跑得太快，很多人忽视了东莞传承千年的民俗文化和数不清的非遗瑰宝。因为地处广东省南来北往的中心地带，广府文化、客家文化、疍家文化在东莞交汇融合，形成了丰富多彩、独具魅力的非物质文化遗产。

这次来东莞旅行的时间很巧，正好赶上粤港澳大湾区（广东）龙舟邀请赛。作为一名地地道道的北方人，来东莞之前，赛龙舟只存在于从小口口相传的端午三件套——吃粽子、赛龙舟、佩香囊和电视新闻里，但对生活在江南和岭南地区的人来说，赛龙舟是端午期间最重要、最具仪式感的民俗活动之一。东莞地处珠江口东岸，水乡泽国，河流纵横，每年农历四月初八起，东莞人便开始做龙舟竞渡的准备，直到五月底，东莞人划龙舟、洗龙舟水、食龙舟饭，延续一个多月，称为“龙舟月”。

在素有“中国龙舟之乡”称号的东莞沙田镇龙舟公园，亲眼目睹一场酣畅淋漓的龙舟赛，内心只有震撼。粤港澳大湾区（广东）龙舟邀请赛是整个大湾区的端午盛会，共有18支队伍参赛，其中9支来自香港和澳门，9支来自广东省各地。此外，还有数十支东莞本地队伍参加其他级别的龙舟赛，现场人山人海，锣鼓喧天，氛围瞬间拉满。在东莞，龙舟赛是整个农历五月最重要的事情，赛前十数天各镇街便选定最年轻力壮且富有比赛经验的选手，冒着酷暑烈日、不惧风吹雨打地热身训练。比赛分为标准龙和传统龙，标准龙舟身长18.4米，满员22人，传统大龙舟身29米至30米，满员约53人，每舟都配划手、鼓手和舵手。比赛时一声令下，数十艘龙舟如离弦之箭，水花飞溅，力争上游。提桨、破水，动作整齐划一，划水强劲有力，沿岸观众呼声和锣鼓声震天动地......这是只有在龙舟赛现场才能感受到的龙舟精神。

在工业硬壳的包裹下，东莞也有很多古朴的传统村落，这些村落远离车水马龙的喧嚣，承载着一代又一代东莞人的记忆与乡愁。在历经500多年风雨沧桑的石排镇中坑村王氏大宗祠，我们有幸欣赏到一场精彩的明德醒狮表演，这支队伍久负盛名，曾受邀参加过各类大型演出。醒狮文化是中华文化的优秀代表，早已传遍全世界，有华人聚居的地方就有醒狮。威武雄壮的醒狮、光彩夺目的麒麟，踏着喜庆的锣鼓声跳上木桩凌空飞跃，摇头摆尾，象征了中国人觉醒奋进的民族精神。

醒狮表演精彩好看，醒狮头的制作却并不容易。据东莞石龙镇“德和兴”醒狮店传承人郭润棠介绍，制作一个醒狮头需要经过扎廓、贴纸、晾干、上彩、贴花、贴装饰等程序，方可形态美观、色彩艳丽、坚固耐用。这是一个纯靠手工制作的技艺，我们体验了给醒狮头上彩这个小流程，看起来简单，但几种颜色的搭配和渲染仍需要丰富的经验才能挥洒自如。

舌尖上的东莞

其实来东莞之前，我对吃什么并没有太多期待，向来喜辣重口味的我并不认为在东莞我能敞开胃口大快朵颐，然而东莞的饕餮美食也刷新了我对美味的认知。

初识东莞美食是从清早的一碗烧鹅濑粉开始的。东莞人富裕，但同样讲求实惠，所以在饮食方面素来没有“阳春白雪”和“下里巴人 ”的高低之分。无论是出自寻常巷陌的市井小民，还是来自华屋美宅的富贾巨商，总能在清晨出现在振华路同一张桌上嗦粉。濑粉是东莞人寿宴的传统食物，寓意长长久久多福多寿。单看一碗只加了葱花的白净濑粉似乎有些食之无味，但当恬淡素净的濑粉配上浓墨重彩的烧鹅，一切就都不一样了。濑粉入口爽滑，烧鹅皮脆肉肥，颇有一种“金风玉露一相逢，便胜却人间无数”的美妙。

莞式早茶也是东莞的特色传统小吃，每天清早，一家老小或亲朋好友围坐成一桌共吃早茶，好不惬意。东莞早茶并不是只喝茶，而是一边喝茶一边吃点心。莞式早茶包括各种小笼包、蒸排骨、蒸凤爪、红米肠、春卷、糯米鸡等，品种丰富、口感鲜美，外形也格外精美别致，因为做法以蒸为主，吃起来也很健康。

一句“不辞长做岭南人”，让广东为荔枝代言，而六七月集中成熟的东莞荔枝，是粤中荔枝的核心力量。在东莞，有二十多个镇区都栽种荔枝。高端荔枝出东莞，高温日照、土层深厚、适宜的海洋性季风气候，都是东莞荔枝品质优异的基础。东莞荔枝的代表是桂味和糯米糍这两个品种，糯米糍令人“甜到忧伤”，桂味则因为它带着的微微桂花香气，独有一种清甜脆爽，又不易让人觉得腻歪。日啖荔枝三百颗，这几天在东莞真是过足了荔枝瘾。

荔枝除了果实可食，柴木亦可成为美食的催化剂。在大岭山一家农庄，我们品尝到正宗的荔枝柴烧鹅。整只黑棕鹅处理干净后，灌入秘制调料，用铁丝扎紧挂在通风处晾干，随后挂入鹅楼（钟型罩）用荔枝柴火慢慢烤制。荔枝柴烧起来火旺持久，并且里面会存有一股醇醇的荔枝香味，为烧鹅增添一份独特的果木香味。经过40分钟的炙烤，烧鹅皮红润发亮，切开饱含汁水的鹅肚，香气四溢，好吃极了。

后记

6天的东莞之行只能算得上浮光掠影，但就是这惊鸿一瞥，也足以让我回味很久。一面是老街古村的传统风韵，一面是沸腾喧嚣的经济奇迹。东莞是一座内涵极其丰富的城市，剥开一层便有一层的惊喜。希望更多人来东莞旅行，打破对东莞固有的刻板印象，真实地触摸这座城市的过去、现在和未来。

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