一到夏天就馋它！清凉Q弹，一口下去全身舒爽

如果要盘点清凉夏日的甜品首选，那这款芒果冰糕一定榜上有名。30度的高温就馋它，清凉又解暑，太圈粉了，颜值也特别高，一上桌就让人眼前一亮。浓郁的奶香搭配清新的芒果香，特别沁人心脾，冰冰凉凉很Q弹，天热时吃它真的太爽了。做法也不难，搅一搅放进冷藏就能搞定，简单美味好上手。消暑纳凉必备，深受全家好评！

每一口都能感受到芒果的香甜和冰爽，入口即化，冰凉Q弹细腻，裹上椰蓉后口感更上一层楼。

-芒果冰糕-

纯牛奶/200g、芒果汁/200g、细砂糖/30g、玉米淀粉/50g、芝士片/2片、椰蓉/适量

熟练耗时：15分钟（不含冷藏时间）

工具：小汤锅

图文步骤

1.牛奶中加入芒果汁、细砂糖、玉米淀粉，用蛋抽搅拌均匀。（Tips:芒果汁可以换成其他的水果汁，或者用可可粉、抹茶粉、紫薯粉等等都可以，这样就能解锁其他口味的冰糕了）

2.中小火加热后加入芝士片，搅拌至芝士片融化，果汁浓稠。

3.倒入玻璃碗中（圆形烤碗或者方形），放入冰箱冷藏2小时定型。

4.取出倒扣脱模，撒上椰蓉就可以了。

卖相真的有被惊艳到，冰爽清新，口感也特别在线，学会这个方法，轻松解锁其他口味的冰糕，想吃啥就做啥，超简单！