淄博烧烤不是最好吃的，凭什么那么火，凭什么被国务院点赞！

说起烧烤，全国各地各有特色，而且个人口味皆有不同，凭什么淄博烧烤就那么火呢。

就连《非诚勿扰》前主持人孟非也发文说:烧烤这件事。要论起源是徐州，要说好吃和名气，能进四强的城市应该是齐齐哈尔、吉林、锦州、西昌(个人喜好)。

从他的字里行间不难看出，淄博的烧烤并不是最好吃的。

我觉得淄博之所以火，不只是因为淄博烧烤好吃，而是因为价格亲民，以及当地政府和当地人对外地人的热情和真诚相待。借用黄潇婷的话说:有情有义有故事是淄博烧烤走红的原因。

据说去年五一期间，因为疫情很多学生在淄博被隔离，隔离期间，当地人非常热心地为学生们提供餐食和后勤保障服务，甚至包下一家烧烤店为学生们饯行。

虽说此举带有炒作之嫌，因为旅游业近几年来也挺卷的，各地文化和旅游局(简称文旅局)为了带动地方经济发展，不惜使出浑身解数和洪荒之力，因地制宜通过实施各项优惠政策促进当地旅游业发展，以带动消费增长。

但是据说淄博当地人是实打实的用真诚之心去对待每一个游客，并不是为了炒作而炒作，也不是为了赚钱而赚钱，而是为了淄博的荣誉而战，而这份荣誉离不开当地政府和当地人民的共同努力。

去淄博旅游不但有人会为你提供免费接送服务，而且还有免费的水可以喝，免费的东西可以拿。

除此之外，为了带动地摊经济，淄博还推出很多优惠政策以扶持地摊经济的商贩们，不仅发放信用贷，而且执照审批流程也越来越简化，效率越来越高了，很多人申请营业执照和食品经营许可证不用等多久就可以拿到。

最重要的是不再为了创建所谓文明卫生城市搞一刀切，而是两者都要兼顾，文明卫生要做好，但是地摊经济也要搞好。

这一切不得不说都离不开一个主政一方的好书记，一个有可为的好书记一定会为一方百姓造福，带动人民共同富裕，与民同忧，与民同乐。据说，淄博市委书记马晓磊就是一个亲民的好书记。

最后我想说，希望全国各地都能向淄博学习，学习他们的模式，借鉴他们的经验，因地制宜，带动地方经济复苏和发展。也希望淄博能够不忘初心，一直保持这样的大家风范，带着这份荣誉和使命，筚路蓝缕，砥砺前行。

文/中英文评说 图/来自网络