又想喝酒又想“避开”酒精肝？这两点你必须得做到

“医生，我本身就是做销售的，有时候的确不能不喝酒，但我爱人一直很担心我会喝出酒精肝，怎么办？”

今天南方医科大学南方医院感染内科主任医师周福元分享一下关于酒精肝的问题。

一、如果需要经常喝酒，应该怎么做才能避免酒精肝呢？

如果经常喝酒的人要注意几个方面，第一个是尽量控制酒量；第二个就是以低度的酒为主，包括喝一些红酒。如果是根本的问题做不到，其它的事情再注意那都是没有用的。

二、酒精肝有什么明显症状？

酒精肝和其他的病毒性肝炎的表现症状其实是一样的。唯一的不同是酒精肝是因为喝酒引起来的。

酒精肝的症状包括乏力、纳差，这是轻度的表现；重度的表现是会出现黄疸、腹水、上消化道出血。

二、 酒精肝转肝硬化有什么症状？

酒精肝转成肝硬化，我们一般来讲酒精肝一般开始就是表现出肝功能的损伤，自己的感觉还不一定特别明显。但是到了肝硬化，这种感觉表现就非常明显了，包括出现黄疸、凝血的因子异常、皮下出血，腹水。

三、酒精肝可以怎么食疗？平常应该多吃什么食物，少吃什么食物？

要看不同的时期，如果是轻度的损伤，饮食方面一般都没有什么特别要注意的。

但是如果是到了这种酒精肝损伤严重的时候，或者到了肝硬化的时候，那么饮食方面就比较重要了，包括这种清淡的饮食，以蔬菜为主。到了肝硬化了，就不能吃硬的东西，因为食道静脉曲张容易食道大静脉，容易破裂出血。另外如果是有腹水，限制盐、限制水是非常重要的。另外应尽量每天要有一次大便，不能有便秘。

四、酒精肝怎么预防？

酒精肝的预防首先就是不要喝酒，这个是最主要的。如果是真要喝酒，喝一些低度酒。另外一个，就是要尽量的控制自己少参加一些酒会，不要在这种场合受到刺激，诱发自己再继续喝酒，这个是最主要的。

真要喝酒，那预防是非常有限的，我们喝酒的时候，要先吃点东西或者是喝点粘稠的东西让酒精吸收少一点，因为酒精主要是在胃里面吸收的，胃里面一旦吸收少了它排到下面去，一般来讲他都会减少，喝些稀饭、酸奶，都会适当的减少酒精的吸收。

五、酒精肝容易转化成肝癌吗？

转酒精肝转化成肝癌，这个是有结论的。但是它的比例目前来讲还没有权威的这种数据，另外一个酒精肝如果是合并有乙肝话，那么比例会更高。

六、酒精肝容易复发吗？

这是取决于他这种戒酒的这种决心，如果说他不再喝酒了，原来的肝功能损伤轻，他彻底恢复是没有问题的。如果是再继续喝酒，那么酒精肝他就会复发。