“漳州味”翱翔“云端”

时下，正是枇杷、杨桃等农产品成熟销售的关键时期。走进位于云霄县的漳州云创供应链管理有限公司，晶莹剔透的杨桃堆满仓库，现场工人忙碌而有序。工作人员正在打包台上麻利地将其分拣、称重、装箱，贴上标签等待物流车的到来。

公司负责人赵南琪是前不久落幕的福建省首届农村电子商务师职业技能竞赛中漳州代表队选手之一。在那次竞赛中，漳州代表队斩获了3枚奖牌，奖牌数、获奖率均位居全省第一。

赵南琪告诉记者，每天农户采摘下来的鲜果都会统一运到这里，经过严格挑选后，最快只需要两天，这些农产品就会出现在全国各地消费者的餐桌上。

2015年，电商发展方兴未艾，但家乡的电商企业却屈指可数。想到家乡水果种类丰富，赵南琪意识到商机来了，选择返乡自主创业。“传统渠道销售的枇杷和杨桃，从采摘到客户手上至少要经过5至7天，果农为了延长水果的保鲜期，只能挑选不到七成熟的果子进行采摘，产品品质自然也就大打折扣。赵南琪分析道，“这就是为什么在某些北方人的印象中，枇杷和杨桃的味道又酸又涩”。

如何解决这一问题？“拓宽农产品销售渠道，减少流通环节、压缩流通时间是关键。”从货源选品、包装设计到电商标准鉴定，每个细节赵南琪都精准把控。经过一番摸索后，他最终打造了一家集生产加工、包装、销售、品牌培育为一体的农产品供应链中心，实现农产品统一质量、统一标准、统一包装，助力“漳州味”出村进城。

“我们会根据市场接受度，引导果农采用生态种植的管理方式提高品质，收获季再从农户手中采购，联系专业的电商进行销售，一年可以帮助农户售出200吨以上的产品。”赵南琪说，如今果农采摘的枇杷成熟度和口感都提高了许多，每斤销售价格相比其他地区提高了10%左右。自三月初枇杷开始销售以来，就有不少电商平台主动上门联系，订单不断，备受消费者欢迎。

赵南琪的电商之路是漳州市发展农村电子商务的一个缩影。近年来，漳州市把加快农村电子商务发展作为巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴的重要抓手，加大农村电商人才培训。通过结合漳州花卉绿植、食品等优势产业，引导高校开设一系列农村电子商务课程，与京东共建产业学院，开展高端供应链人才培养战略合作，为漳州输送源源不断的电商人才，为农业、农村发展赋新能。（闽南日报记者 林依妮）