#2023育儿季#
白粥、咸菜、大饼、油条作为早餐界的“四大金刚”,是大部分人早餐的首选,因为它们方便又省事。但这些不仅大人要少吃,孩子更是不推荐吃。高油、高钠、高糖,吃多了不仅不利于消化,而且对胃的伤害也非常大。
今天这道辅食,有肉有菜,作为主食,不仅可以满足每日的营养所需,制作也非常方便。把喜欢的食材加在一起,包起来冷冻保存,随吃随取,5分钟搞定一餐。
彩蔬饭包 参考月龄:12M+
准备食材:虾仁:50克,土豆:165克,米饭:180克,豌豆粒:25克,玉米粒:50克
工具:奶锅、蒸锅、擀面杖
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
1.土豆去皮切片,冷水上锅,大火蒸15分钟。
»同款电陶炉开大火16档。
2.虾仁切小丁,挤入柠檬汁腌制去腥。
»虾的背部和腹部有两根虾肠,给宝宝吃的时候都需要去掉。
3.锅中水开倒入玉米粒和豌豆粒,焯水3分钟后捞出切碎。
»蔬菜的细碎程度可以根据宝宝的咀嚼能力来决定。
4.蒸熟的土豆趁热压成泥,倒入米饭、蔬菜碎和虾仁丁,翻拌均匀。
5.饺子皮擀薄,舀入一勺拌好的米饭,饺子皮收口捏紧。
»饺子皮擀薄蒸出来的饭包口感更好。
6.水开上蒸锅,大火蒸8分钟,饺子皮变透明即可。
7.这个包饭吃起来还有烧麦的感觉,特别是对不爱主食的孩子,你换这招肯定好用!
制作要点
●饭包的大小可以根据宝宝的抓握能力进行调整。
●食谱的制作量不等于宝宝的添加量,吃不完的可以放到下一餐。
●因为是给1岁左右的宝宝吃的,所以没用任何调味料,家长们可以根据自家宝宝的情况来决定是否添加调味料。
页面更新:2024-05-17
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