江苏退休老干部聚餐,10人一桌,点满桌龙虾鲍鱼,喝的酒令人惊奇

近日,我在刷手机时,看到这样一则反差极大的新闻,是说在江苏,有数十位退休老干部举办了一个聚餐活动,点了满桌龙虾鲍鱼,准备奢侈一把,但细看桌上的白酒,却让大家都呆住了。

只因这桌上的酒水,没有一瓶是能叫得上名字的大牌,全是些看似很便宜的“杂牌酒”,大家看到这反差那么大,便开始议论纷纷。

有嘲讽的,说这可能就是表面功夫,瓶子看着便宜,里面的酒可不一定。

也有夸赞的,称这些老领导才是真正会喝酒,选的酒,别看价格低,但酒质可一点不差,全是高性价比的纯粮好酒,没有在酒上多花一分冤枉钱。

看着大家议论的如此兴起,我也来了兴趣,便对他们喝的这几款酒调研了一番,发现还真不简单。

第一款:双沟大曲

双沟大曲作为老十七大名酒之一,曾经蝉联多届国家名酒称号,在江苏白酒市场中一直有着不容小觑的地位,虽说如今此酒早已被洋河收购,很多新一代年轻人都不知其名,但江苏地区还是有很多老酒友,依旧十分青睐它。

此酒是选用上等的高粱为原料,并以优质的大小麦和豌豆高温制曲,采用传统古老的混蒸工艺所酿,成酒保证100%纯粮,品质偏上乘。

酒体无色透明,杯中倒入少许,挂杯明显,细致粘稠,酒香淡雅馥郁,整体很协调,入口柔和,酒体干净无杂味,下喉很顺畅,收口会有淡淡的甜味。

第二款:秦百年酒

近几年,在茅台的影响下,酱酒的热度一直居高不下,但酱酒的酿制工艺复杂,市面上的酱酒品牌虽多,真正靠谱的却没几个,不是酒质一般,就是价格虚高。

而此酒不同于其他品牌,它是正儿八经老酒厂出身,酿制它的贵定酒厂,建于1953年,是建国后成立的首批国营,多年来凭借精湛的酿酒技术,多次荣获“优秀酒企”等称号,成为当地饱受赞誉的支柱型企业,深受国家重视。

然后此酒作为老酒厂在70周年诞辰之际,特意推出的纪念酒,自酿造伊始,它就寄托着老酒厂冲刺百年的期许,关于酿造过程,它全以茅台为参照,选定了业内顶级的配置,高单宁糯红粱+复杂的12987坤沙为酿制原料与工艺。

最后为使这款酒的茅酱味更加正宗,适口性更强,其酒曲中还另融入了13株茅台菌种,又将每滴基酒都避光窖藏8年后,再勾入15年老酒

成酒开瓶瞬间,醉人的茅香四溢,陈香格外突出,忍不住小抿一口,绵柔醇厚,细腻顺滑,无半点辛辣刺激感,非常适口,只让人意犹未尽,回味无穷。

第三款:仰韶·彩陶坊

作为豫酒目前公认的“龙头老大”,此酒别看是小众的陶香型白酒,其受众却依旧十分广泛,并在全国各地的老酒友圈里都受到诸多偏爱。

此酒在酿造上,是精选了9种完全的不同的上等原料所酿,可以说是萃取了9粮之精华,然后在瓶装设计上,还还将酒体分成了上下两部分,主体是70°的高度酒,酒头是46°低度酒,饮酒时可以根据个人喜好随意勾调。

成酒粮香会十分饱满,层次感极其丰富,纯正柔和,在口感上,很多人初次喝会觉得很独特,但多抿两口后,入口就会非常顺滑,细腻醇和,口舌生香。

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页面更新:2024-04-30

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