春天一定要多给孩子做这个素菜，清淡爽口不油腻，关键营养丰富，做法简单

春天一定要多给孩子做这个素菜，清淡爽口不油腻，关键营养丰富，做法简单。

先把黄瓜、胡萝卜切小块，水开下锅焯水，捞出备用。油热下三个鸡蛋，迅速划散炒熟盛出备用。

另起锅爆香葱蒜，倒入两块钱的虾仁，翻炒片刻，放入青瓜、胡萝卜和鸡蛋调味，只需盐和鸡精，淋上水淀粉。

大火翻炒均匀即可出锅。赶快给孩子安排起来吧。[送自己一朵花]关注美夕夕！做菜更好吃！！#头条创作挑战赛# #从今天起记录我的2023#

来源:美食小夕