喝茶养生的八种方法

喝茶最初是为了解渴,随后渐渐成为了中国文化的一部分,并流传到世界各地。

长期以来,人们一直认为喝茶对身体有益。

从营养角度来看,茶叶中含有多种有益物质,如咖啡碱、茶碱、香甜素、多酚、维生素和矿物质等。饮茶对于保健养生有很多好处。但是喝茶也有一些讲究。下面我们来介绍喝茶养生的八种方法。

一、根据不同时间选择不同茶

早上:因为睡觉后的身体处于清肝排毒、消化不良的状态,所以喝些具有以下特点的茶可以帮助清肝排毒,消除胃部不适:

1.绿茶:无论是新茶、菠萝山绿茶、夏季苦绿茶还是普通绿茶,都含有多种对人体有益的物质,这些物质包括咖啡碱、茶碱、维生素等。

2.茉莉花茶:茉莉花茶具有开胃消食、解毒清肝、降低血脂等功效,适合早上饮用。

3.黄茶:黄茶有着红茶和绿茶的融合品质,甘醇清香,清淡不苦涩,是早上饮用的好选择。

4.章鱼打喷嚏泡茶:茶叶与姜、桔皮混合泡茶,味道浓烈,适合清晨或寒冬饮用,能保暖抗寒,开胃消食。

中午:中午饮茶的效益是清凉解渴,特别是在夏季,如果搭配适当的食物,能够达到更好的效果。

1.铁观音:铁观音清新爽口,有舒肝抚胃,提神醒脑的功效,适合搭配午餐。

2.龙井茶:龙井茶甘醇清爽,具有清化肝火,防止胃肠疾病等功效,也是适合搭配午餐的好选择。

3.普洱茶:普洱茶具有降脂减肥、润肠通便、抗氧化等多种功效,适合大鱼大肉后喝,有助于消化。

下午:因为下午是工作和学习的高峰期,需要精神集中,喝些可促进血液循环、增强记忆能力的茶,对于保全健康是有好处的。

1.乌龙茶:具有降血脂、防癌等效果,同时还能提神醒脑、增强记忆能力。

2.红茶:红茶经过加工发酵,茶多酚的含量高,有助于提高免疫力和醒脑。

3.普洱茶:普洱茶有平衡身体、保持思维清晰等作用,适合下午喝。

晚上:晚上不建议喝茶,因为其中含有的咖啡碱、茶碱等成分都有兴奋作用,会影响睡眠品质。但是晚饭后等 30 分钟后,可适量喝些对胃肠道起到消化、保健作用的茶。

1.菊花茶:菊花茶有清肝明目,舒肝消食的功效。

2.金银花茶:金银花茶有清热解毒等功效,可以养护肝脏,是晚上喝的好选择。

3.枸杞茶:枸杞茶有润肺、滋肾等功效,适合晚上喝。

二、根据目的选择不同的茶

1.降脂茶:普洱茶是降胆固醇的好茶,不过含有大量咖啡因,孕妇、高血压人士不宜饮用。

2.保健美容茶:一般都是花茶或中草药茶,如川贝花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶等,能够养颜美容、调理身体。

3.养生减肥茶:具有减肥、润肠、调理腹胀等功效,如绿茶、铁观音、乌龙茶等。

三、选购茶叶应注意质量和价钱

1.茶叶应该新鲜、干燥、有香气,色泽翠绿,不发霉、不潮湿,无异味。

2.价格不是越贵越好,而是品质与价格相符,可按照自己的需求选择不同价位的茶叶。

四、正确泡茶

1.浸泡时间:不同的茶有不同的泡茶时间,如绿茶、白茶、铁观音等泡茶时间为 3-5 分钟、红茶、普洱茶泡茶时间为 3-6 分钟。

2.水温:不同的茶需要不同的水温,茶类可分为:冷泡茶、白开水、70 摄氏度水、85 摄氏度水、90 摄氏度水和沸腾水等。

五、调整茶的味道

1.通过浸泡时间来调整茶的味道,浸泡时间短的清淡,长的味道浓。

2.通过水的温度来调整茶的甜度,水温越高,茶的口感甜度越高。

3.通过加入适量的冰糖、蜂蜜、橙汁等以增加茶的口感或改变茶的风味。

六、不同的茶泡法不同

1.绿茶:三温泉冲泡法,先用 80 摄氏度水浸泡 20 秒,去除表层的苦味,之后再用 90 摄氏度水冲泡 30 秒,提取茶叶中的芳香液。

2.红茶:先用鲜开水冲泡 5 秒,再把开水倒掉后再用沸水冲泡 2-3 分钟,提取茶叶的芳香和味道。

3.普洱茶:先用 100 摄氏度的开水浸泡 30 秒,饮用后再以温水漱口,养生效果更佳。

七、搭配食物更养生

1.搭配糕点:茶的清爽可以祛除油腻,所以可以搭配一些糕点,如糕点、蛋糕、吐司等。

2.搭配水果:茶可以和水果搭配,如草莓、苹果、葡萄等,能够养胃。

3.搭配小食:茶还可以和一些小食搭配,如花生、薯片、糖果等,可以帮助消除口臭。

八、适量饮茶

适量的饮茶有好处,但是过量饮茶却会导致多种问题,如:消化不良、睡眠问题、缺乏睡眠等。因此,在饮茶时要适量,不要贪图一时味蕾的刺激,导致自身出现问题。

总之,喝茶是件很养生的事情,但是在选择、泡法、搭配等方面有讲究,要根据自己的需求来选择不同的茶,按照合适的方法来饮用,才能达到最好的养生效果。

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页面更新:2024-06-01

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