贵州饮酒“怪象”，桌上不见茅台，当地人更爱喝这3款“廉价酒”

在国内，要说哪里的白酒最好，很多人首先想到的就是贵州省，毕竟这里出了名扬国内外的“茅台酒”！

贵州人不仅在酿酒方面非常厉害，在喝酒上也十分有自己的想法，之前笔者去贵州旅游的时候，就发现了贵州的饮酒“怪象”，当地人的酒桌上，几乎没有出现过茅台。

对于这点笔者很疑惑，按理说“近水楼前先得月”，贵州人最常喝的白酒不应该是茅台吗，这怎么跟想象的不一样呢？

笔者在询问了当地很多酒友后才得知，虽然茅台酒产自贵州，但当地人想要喝一口，也是不容易的，非常难买，关键是茅台酒的价格也很高，一般人是喝不起的，相较于价高还难买的茅台酒，当地人更喜欢喝这3款“廉价酒”，不仅滋味好，也很实惠，看看你都喝过吗？

1、鸭溪窖酒

此酒是贵州当地的一款优质白酒，是贵州的“老八大名酒”之一，主要产自遵义市！这款酒在贵州当地是非常受欢迎的，因为此酒不仅滋味好，价格也不是很高，但是外省似乎没什么人喝，造成这种现象的原因，就是此酒的名字不是很好听！

别看此酒现在的名气不是很大，但要追溯到清朝光绪年间，此酒可谓是风靡一时，也是当时最畅销的白酒之一。

虽然此酒的价格不是很高，但是在酿造上却丝毫不含糊，酿酒用的都是当地非常优质的粮食，然后配以古法固态酿酒法酿制而成，此后还需要长时间的窑藏，所以成酒后的陈香味十分浓郁，有股老酒的纯熟，让人垂涎欲滴！

此酒的酒香十分浓郁，虽然是浓香型白酒，但闻起来却带着淡淡的酱香味，所以此酒给人的感觉就是“浓头酱尾”！

此酒不仅香气浓郁，白酒整体也很耐品，酒体清澈透明，酒花丰富细腻，入口柔顺，滋味醇厚，入喉温和不刺激，淡淡的酱香感回香，空杯留香时间持久。

2、苏东坡酒

虽然此酒产自四川省，但在贵州却非常受欢迎！经常喝酒的人都知道，除了贵州外，四川也是我国非常厉害的酿酒省份，而且这里的白酒品质都非常好，苏东坡酒就是四川省性价比非常高的一款优质白酒！

此酒是由四川省的百年酒坊“三苏酒业”酿制而成的，此酒厂的酿酒实力雄厚，所以才酿造出优级以上的苏东坡酒！而且此酒还是川酒“七朵银花”之首，不仅味道甘醇，价格也很实惠，所以才能成为贵州人酒桌上的常客！

此酒厂建造在成都市为数不多的平原太和镇，这里不仅土壤肥沃，且降雨量充足，天然环境优越，所以这里种植出来的粮食淀粉含量都很高，再加之这里的微生物种类丰富，非常有利于酒香的形成！

此酒精选五种优质的粮食（高粱、玉米、大米、糯米、小麦）酿造而成，酿酒之水用的也是百年古井里的优质井水，随后还需入“非遗古窖”，就是因为此酒窑藏时间长，所以此酒中的窑香味非常浓郁！

此酒是52度浓香型白酒，打开酒瓶后，一股浓郁的酒香便扑面而来，其中还混合着花香和果香，非常好闻！

随着倒酒的动作，酒香立刻充满空间，酒线绵长不断，晶莹剔透的酒液只看着便令人倾心不已！待酒液入口，口感饱满挺拔，滋味甘醇爽利，回味悠长，喝完之后，令人久久不忘！

3、富裕老窖

这款产自黑龙江的富裕老窖也是贵州人常喝的一款口粮酒，因为此酒不仅喝起来够味，且不会上头，整体给人的感觉是很舒服的，再加上此酒的价格也不是很高，作为口粮酒来喝完全没压力！

不过大多数人在提起东北的白酒时，想到的都是老村长、北大仓这些，很少有人会想到这款富裕老窖！其实富裕老窖在当地还是非常有名的，尤其比较受老酒友的喜欢！

它因产自于齐齐哈尔市富裕县而得名，这里的酒厂底蕴都很深厚，距今已经有100多年的历史了，且酿酒实力非常厉害，其酿造技术还是我国的“非物质文化遗产”之一。

而在酿造富裕老窖的时候，无论时选用的粮食还是酿造工艺都非常好，所以酿造出来的富裕老窖不仅酒香浓郁持久，酒液也很清澈，且喝起来的滋味甘醇鲜美，甜净绵柔，让人回味无穷！