谷城：品味春天 从一杯绿茶开始

湖北日报客户端讯（通讯员 余运超 吕涛）春风醉十里，不及茶一杯。近段时间，谷城县紫金镇花园村的茶园迎来采摘“黄金季”，一盏春茶入口，才算真正品到春天的滋味。

天刚蒙蒙亮，紫金镇花园村的茶农们就迫不及待地赶到茶园，采摘今年的第一捧春茶。

紫金镇花园村村民邱明英说：“天天盼着能采茶，这是我们的摇钱树，只比着看谁采得多。”

谷城县属山区县，山地、丘陵占总面积90%，亚热带季风气候，拥有种茶的先天优势。紫金镇的森林覆盖率92.4%，不仅是“天然氧吧”，而且茶文化历史悠久，高品质茶叶早已是当地农民增收的“绿色银行”。

市农业科学院助理研究员程一方说：“今年气温偏高，开园时间提前了5至7天，这片茶园海拔在500米左右，有利于茶树积累营养物质，它的多糖和氨基酸的含量特别高，喝到嘴里鲜醇甘爽，这也是大家特别期待春天的第一杯茶的主要原因 。”

开园第一天，汉家刘氏茶业3个茶园及5个专业合作社就安排了200多人手采摘新茶。晚上6点之后，茶叶交易市场再度出现久违的热闹景象，伴随着淡淡的茶香，忙活了一天的茶农又与茶商开始了交易。

“今天采了3斤多芽茶，能挣一百六七十块钱。”邱明英高兴地说。

为保持鲜度，新采收的芽茶必须在短时间内送到工厂，进行蒸青加工。

汉家刘氏茶业股份有限公司董事长刘家国介绍：“这个设备是一个全自动化的光波杀青设备，具有连续化、自动化、清洁化、智能化，把茶叶鲜叶里面的活性酶杀死，包装后可以存放6个月到一年。另外一个是精揉机，它模仿机器人搓茶的技术，解决茶叶紧细圆直问题，比较好看 。”

好山好水育好茶。目前，谷城县茶园总面积达16.77万亩，农业产业化市级以上重点茶企15家，其中国家级、省级农业产业化重点龙头企业3家，规模化茶叶生产加工厂128家，茶叶年产量超过8000吨，产值达20亿元，连续14年获评“中国茶业百强县”称号。

县农业农村局茶叶办主任蒋绍波说：“全县投产茶园在3月底以后陆续开采，预计春茶产量达到3000多吨，农业产值近4亿元，我们将用足用活财政专项资金，在优质基地、优秀企业和公共品牌方面给予重点支持，助推茶产业成为乡村振兴战略中最靓丽的名片。”

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