安徽人请客吃饭都喝啥酒?除古井贡外,这5款也是酒桌常客

安徽的好酒数不胜数,能产好白酒的地方酒文化自然兴盛,安徽人民喝起酒来也是异常“生猛”。他们不仅酒量大,而且对于酒的品质也非常考究,非纯粮酒不喝,价格多少没关系,只要质量好就行。

当地最富盛名的白酒当属古井贡酒了,其口碑在当地人中极佳,大家在平日里都爱喝。但是你们知道安徽人民请客吃饭时用什么酒招待客人吗?事实上,除了耳熟能详的古井贡外,这5款也是酒桌上的常客。

①口子窖酒

除了上述的古井贡外,这款酒也是安徽人民宴请客人时最喜欢喝的酒,其质量自不用多说,在当地的声誉仅次于古井贡酒,并且在外省的知名度也很高,很多人都爱。

除品质优越外,其特殊的兼香型口感也是大家喜欢它的原因之一。它一酒兼具有浓、酱两香型的风格特征,并且香味协调,层次分明,饮后畅爽无比,最关键的是它价格很实在,没有大牌名酒那样的品牌溢价,价格始终维持在老百姓能能承受的范围内。

②文王贡酒

这款酒,可能很多外省人没听说过。外省可能不大了。但在安徽境内,它也算是一款无人不知无人不晓的名酒了。它来自有着“天下粮仓”之称的河北。那里粮食多、质量好,所以酿出的酒品质高。

其次就是工艺,该酒厂历史悠久,酿造技术精湛,酿出的酒口感绵柔,浓香十足。它在河南的口碑很不错,也难怪安徽人请客喝酒时喜欢用它。

③种子酒

该品牌在过去发展得不是太快,所以知名度不是太高。在当时喝过这款酒的人并不多,但后来它推出了“醉三秋”白酒,一下子就爆火起来,名气一度在白酒市场上处于领先地位,其绵柔的口感立刻受到了安徽人的喜爱。

说到口感,它不同于其它浓香白酒。这款酒适口性好、入口柔顺、无辛辣之感、喝了不上头,难怪它能征服安徽人的心。

④小角楼酒

此酒也不是不是安徽当地白酒,但却十分流行,是当地老百姓请客十分爱喝的酒。它来自四川,何以能在安徽流行起来的呢?其实,原因很好理解。

上世纪90年代以后皖酒发展不景气,当时不少外地白酒纷纷涌入当地市场,此酒便是其中之一。由于它过硬的质量,迅速在百姓间流行起来,到现在依然热度不减。

⑤汉董大师知遇

此酒是一个新晋品牌,进入安徽白酒市场没多久,虽然如此,却依然受到当地人民的热捧,其中一个最大的原因便是,它是一款酱香型白酒,而酱酒这些年就很火热,无论在哪个地方都备受瞩目。

第二个原因是此酒的质量高,做为贵州酱酒它的酿造标准很高、用料考究,选用当地红樱子高粱为原料,采用12987坤沙工艺酿造,生产周期长。无论是勾调酒还是基酒的窖藏时间都长达6年,所以它酱香浓郁,质量上完全不输大牌,安徽人钟爱的一款酱酒。

大家还知道安徽人喜欢喝哪些酒吗?欢迎在评论区留言分享。

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页面更新:2023-12-31

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