孩子牙齿都是吃糖吃坏的？

3月20日为“世界口腔健康日”，今年的活动主题是“为健康口腔而自豪”，副主题是“关注口腔健康 一生拥有灿烂笑容”。随着口腔健康教育的普及，在日常生活中，大家对于口腔的预防意识也在不断提高，在临床工作中，大家热议的话题之一是“糖”的摄入，到底哪些食物会引起龋齿，如何更好地预防和控制龋齿的发生发展呢？顺义妇儿医院口腔科任志明医生来为大家科普一下。

“还吃糖吗？牙齿都是吃糖吃坏的！”想必很多家长对这句话都非常熟悉。任志明医生介绍，很多家长在带孩子来口腔科看牙时，听到医生说孩子患牙多，口腔卫生欠佳时，都会转身对孩子这么说。那么，什么样的糖会坏牙？食物或饮品中添加的糖，食物如巧克力、饼干、面包、山楂糕或山楂片、果脯、蜜饯、含糖麦片、冰激凌、甜点或果酱等，饮品如含糖配方奶或添加甜味剂的牛奶、乳酸菌饮料、蜂蜜、糖浆、秋梨膏、果汁、运动性饮料、可乐等。这些含糖及碳水化合物较高的食物和饮品都会增加孩子牙齿龋坏的风险，也是导致孩子肥胖，引起全身疾病的主要原因之一。建议家长在日常生活中科学控制孩子甜食摄入，不在两餐之间及睡前进食甜食、零食，水不加糖，杜绝含糖饮品或碳酸饮料，均衡膳食，适当摄入粗纤维食物、多吃应季的蔬菜、水果等对人体生长发育及牙齿健康有利的食物。

有的家长会感慨：“为什么不让孩子吃糖，还是会有坏牙？”对此任志明医生指出，糖是导致龋齿的危险因素之一，口腔清洁是“王道”，平日的正常就餐之后若未能及时进行口腔清洁，尤其睡前，部分食物将长期残存在牙面及牙间隙，也会有利于致龋菌的繁殖，进而代谢产酸，从而腐蚀牙齿形成龋齿。所以即使孩子已经开始上幼儿园或者小学，也请各位家长坚持每天睡前帮助孩子清洁口腔。通过使用牙线帮助清洁牙齿邻间隙的嵌塞物，采用圆弧刷牙法帮助孩子把牙齿内、外及咬合面刷干净，再让孩子自己练习刷牙，刷牙时间2~3分钟，每日刷牙2~3次。在学校进餐后，若没有条件去及时刷牙，也要养成及时漱口的好习惯。加之零食甜食的控制，并定期到口腔科检查全口牙齿，这是预防和控制孩子牙齿龋坏的有效措施。希望在家长和孩子以及口腔专业医生的共同维护下，孩子牙齿健康，全身健康，一生拥有灿烂笑容。

文字|口腔科 任志明