熟悉的童谣在耳畔响起
甜糯的腊八粥温暖了心窝
时光也因此香甜可口起来
腊月初八渐渐定为“腊日”
它祈求着丰收、寓意着吉祥
时至今日
腊八节留存下不少传统习俗
其中最重要的莫过于喝腊八粥
因为它寄托了人们对于生活的美好愿望
在腊八节当日
喝一碗香喷喷的腊八粥
是这个节日最重要的“仪式”
春节的气氛也就在热气腾腾的粥里
浓郁起来
这取其“粘连”谐音
寓意“连年丰收”
至于那些配料
桂圆好比“富贵团圆”
百合象征“百事和睦”
核桃代表“和和美美”
红枣花生则是“早生贵子”
……
关于“好日子”的愿景
就这样通过食材的美妙寓意
与舌尖上的味道联结了起来
绽放于味蕾之上
也被安放到了心底
图源:视觉中国
常言道
“好米熬好粥”
熬一碗好粥,对米的要求是极高的
有多种奇特的稻米佳品
值此佳节
你家的腊八粥里
怎么能少得了它们呢
页面更新:2024-05-04
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