历史上的明天（3.22世界水日）

在30年前，1993年1月18日，第四十七届联合国大会作出决议，确定每年的3月22日为"世界水日"。 宗旨是唤起公众的节水意识，加强水资源保护，为地球水资源的日益短缺和不断加重的水污染敲响警钟。水日的确定，旨在使全世界都来关心并解决这些问题。在这一天，各国根据自己的国情，就水资源的开发与保护开展各项活动，以提高公众的水意识。

中国水利部确定每年的3月22日至28日为“中国水周”(1994年以前为7月1日至7日)，也是为了进一步提高全社会关心水、爱惜水、保护水和水忧患意识，促进水资源的开发、利用、保护和管理。

说起来，地球的储水量是很丰富的，共有14.5亿立方千米之多。但是其中海水却占了97.2%，陆地淡水仅占2.8%，而与人类生活最密切的江河、淡水湖和浅层地下水等淡水，又仅占淡水储量的0.34%。更令人担忧的是，这数量极有限的淡水，正越来越多地受到污染。据科学界估计，全世界有半数以上的国家和地区缺乏饮用水，特别是经济欠发达的第三世界国家，目前已有70％，即17亿人喝不上清洁水，世界已有将近80％人口受到水荒的威胁。我国人均淡水为世界人均水平的四分之一，属于缺水国家。，全国已有300多个城市缺水，已有29％的人正在饮用不良水，其中已有7000万人正在饮用高氟水。每年因缺水而造成的经济损失达100多亿元，因水污染而造成的经济损失更达400多亿元。

现在世界各国纷纷转向非传统水资源的开发。非传统水资源包括：雨水、再生的污废水、海水、空中水资源。 据介绍，目前我国工业用水重复利用率只有60%，城市废水利用几乎没有。而以色列的城市废水利用达到90%，美国的洛杉矶也是利用处理过的城市废水浇灌绿地。城市废水的再利用不仅减少了污染，还可以缓解水资源紧张的矛盾。另外，随着技术进步，海水淡化成本趋低，并且海水可以直接用作工业冷却用水和冲洗用水，香港很多公用卫生场所的冲洗就是采用海水。

这些年，国人对水的摄入有了新做法，有条件的家庭担心自来水质差，选用市面上的矿泉水、纯净水作为常规饮用水烧开了喝。正因为这种观念，令1994年开始在国内兴起的纯净水（或称超纯水、蒸馏水），在饮用水市场上占据了霸主地位。中国内地上万家企业大量使用反渗透法技术生产纯净水，它们大多以城市自来水为水源，在生产过程中清除水中杂质的同时，也过滤掉了水中人体必需的矿物元素。

其实大多数科学家和权威机构并不认同这些观点，包括很多我咨询过的医师。2000年7月，新华社专电报道“专家提醒”：不宜将“纯净水”作为通常饮用水大量地长期饮用，婴幼儿及少年儿童尤应慎重。而中国消费者协会在2003年3月也发布同样的消费提示：人体大多适宜喝弱碱性水，老人与小孩子不宜长期喝纯净水。

主要原因有二，一是矿物质水的可靠性要打问号，二是纯净水不含有人体必须的一些微量元素，长期饮用对身体没有益处。总体感觉，纯净水几乎是一边倒的口诛笔伐，矿泉水却总是含糊其辞，说不清好坏，在我看来，只要城市自来水系统没有严重的水质处理问题，烧开饮用是我们最习惯、也有一定益处的饮用水方式，而有条件的家庭，在确定矿泉水水源地水质和品牌背书的情况下，选用此类矿泉水烧开饮用，也是一种选择。条条大路通罗马，各人各活法，只是纯净水，不推荐。