「游记」布拉格冬恋(六)创造梦想的文化重镇

#头条创作挑战赛#

【缘起】

上世纪六十年代,一部《好兵帅克》的电影,使我知道了捷克斯洛伐克;因为“布拉格之春”事件,我知道了布拉格是捷克斯洛伐克的首都;再后来“天鹅绒革命”政权更迭,国家也跟着解体,分成了捷克和斯洛伐克两个国家。

昆德拉《生命不能承受之轻》的一部名著,吸引过我的眼球;蔡依林《布拉格广场》的歌曲让我产生了遐想……

捷克首都布拉格,被称为世界最美的城市之一,是波西米亚王朝的首都,是伏尔塔瓦河上的明珠,是卡夫卡生活一生的城市,浪漫而传统、古老亦现代,像个美丽的童话。

布拉格,神秘、古老、韵味十足,虽然不像巴黎、伦敦那样是影视剧中的常客,但却是许多名人绕不开的地方,总有那么多高逼格的名人与布拉格有着千丝万缕的关系。

布拉格还是欧洲最适宜步行漫游的城市之一,每一块地砖,每一角断墙,都是这座城市辉煌和悲伤的忠实见证。

在今年冬天我终于遇见了布拉格,将亲身感受千年建筑艺术沉淀,丰厚的历史人文,去寻味布拉格的每个角落都散发出的文艺气息。


【游】布拉格老城Stare Mesto

老城广场就是布拉格跳动的心脏,周边的建筑和街道便是输送养分的脉络,游走其间,感受着岁月带给布拉格的美丽和浪漫的气息。

这时我惊奇地发现,无论在哪条街口转晕了头,只要抬头看见坐落在旧城广场后方的泰恩教堂,即刻眼明心亮,让我立刻找到了方向。

老城广场周边布满了迷宫般纵横交错的狭窄小巷,穿梭其中,目光所及的每一个细节都传递着久远的讯息。

古老街道上铺满了被当地人称为“猫爪子砖”的方石块,仿佛写满了这座城市的记忆与历史的沧桑。

阴霾的冬季,让我感到还是符合布拉格的气质,有点儿忧郁,有点儿阴沉,充满历史,充满哲思。

老城区很漂亮,格局也很紧凑,非常适合步行 ,走在街头,随便一栋建筑就有几百年的历史。

老城区是布拉格的中心,也是最会让人迷失的地方,一条条小巷藏着惊喜,一连排各种风格的彩色屋,一幢幢房屋呈现不同时期的风格,每一种风格亦是布拉格昔日岁月的见证。

这里的每一条大街小巷,到处可见十三世纪以来的各种形式的建筑, 让人仿佛置身在历史的洪流当中。

踩在石板砌成的古老街道上,眼睛有些不够用,众多带有尖顶、圆顶、坡顶的各式古老建筑,什么罗马风格、哥特风格、文艺复兴风格,巴洛克风格······应有尽有,目不暇接。

随时都会被这里建筑的美丽、精巧、雅致所感叹: 布拉格 的建筑是构成世界上最美丽城市的精髓。

看看这两座精美绝伦的欧式廊桥,让我一下子想起了威尼斯的叹息桥,唯一不同的下面不是水而是行驶车辆的路面。

作为宗教艺术集合地,布拉格城区之内几乎每隔几步都会有教堂或修道院,有关中世纪及欧洲艺术史的代表风格建筑、装饰品在这里被展示得淋漓尽致。

拐进一条不起眼的狭窄的小路,一座色彩鲜艳,外观非常特别,充满异域风情的建筑吸引了我的目光。这是禧年会堂(Jubilee Synagogue),一座犹太教堂,可惜目前正在闭馆装修中。

教堂正中蓝色圆形花窗上,两个黄色等边三角形交叉重叠组成的大卫星标志格外醒目,这也是犹太教的标志。

漫步老城,不时还会在建筑拐角处,与一尊尊风格迥异的雕塑不期而遇,它们早已成为布拉格的见证者。

在老城区街上,漫不经心地闲逛,走到一个街口,不经意地一抬起头,猛然间看见,一个单臂撑着伞,吊在半空中的人,心一下子提到了嗓子眼,第一反应是帮他喊救命。

定睛一看,原来这是一尊惊悚又有趣的雕塑,由捷克最富有争议的雕塑家大卫·塞尔尼(David Cerny)创作。这个1967年12月15日出生于布拉格的男人,可以说是捷克当代最富盛名,也最有争议的艺术家。他的作品永远充满了想象力、幽默感和娱乐性。

布拉格老城是一个充满惊喜的地方,仅就雕塑而言,不仅有站着的,吊着的,甚至还有旋转着的。

在乐购百货(Tesco)后面,有一座巨大的高科技含量的卡夫卡头像雕塑,也是由大卫·塞尔尼设计。雕像由42块移动的镀铬板组成,板面可以同向和反向移动,在雕塑前的任何位置,只要静静地等待即可,雕塑可以360度旋转,一会儿同向,一会儿反向移动,都可以看到完整的一座高科技含量的卡夫卡头像雕塑。

这座高科技含量的雕塑,创作了纠结扭曲、形式不断变换的卡夫卡头像,以此表现大卫不断纠结反思、自我怀疑的一生。

尽管是冬季,但老城内的却依然人来人往,古老的建筑,缤纷的墙体,熙熙攘攘的游客,悠闲的本地人,都已成为一幅流动的风景。

或许是波西米亚的风情缱绻,或许是各类电影制作的魅力使然,布拉格错综复杂的大街小巷里,都透着些许浪漫而神秘的气息。

如果你喜欢博物馆,那一定会迷失在布拉格。大到国家博物馆,小到玩具博物馆,各种博物馆在布拉格的地图上星罗棋布。所有你感兴趣的,还有不曾想到过的,在这里都能摸到它的历史脉络。这是一家乐高博物馆,据说是乐高迷们来布拉格的必打卡点。

穿梭于大街小巷时,发现了一个号称全欧洲最大的“性博物馆”,准确地说应该是“性器博物馆”。好奇地从入口处往里张望,最终却没有勇气走进去。

路过莎士比亚书店,与巴黎那家莎士比亚书店颇有几分相似,但就是门脸小了一些而已。

捷克是木偶的王国,街边有很多专门卖木偶的小店,不过凡是能看上眼的纯手工木质品,都是价格不菲。

栩栩如生的木偶是捷克民族的灵魂,提线木偶戏反应出当地人的生活,和对强权的抗争精神,18世纪至今,无论是任何的政府的迫害,都无法摧毁这个看似脆弱的艺术,反而让它愈演愈强,甚至说是它复兴了一个国家。

沿路的大街两旁都是出售奢侈品和旅游纪念品的商店。我喜欢橱窗里的鼹鼠,当年是多么追《鼹鼠的故事》这部动画片啊,没有对白,通行世界的肢体语言,至今依然是经典中的经典。


【游】国家剧院Státní opera

走着走着,在一栋通体玻璃砖外墙建筑后,一座气度不凡,自带威严的建筑,牢牢地抓住了我的眼球。

这座恢弘的,文艺复兴风格的建筑,是布拉格人最引以自豪的建筑。它就是国家剧院(Státní opera),是捷克民族艺术的发源地。

远远望去,国家剧院金色冠顶闪闪发光,胜利女神雕像临空腾飞,无数的雕像散落四周······毫无疑问,国家剧院是捷克最具代表性的建筑之一,我个人认为,它可能比老城广场上的那些优秀建筑更具有辨识度。

站在路边,遥望剧院的装饰细节,可谓精美、雅致,石雕、壁画等艺术形式遍布其中。

国家剧院对面的斯拉维亚咖啡馆(Cafe Slavia),创立于1863 年,是布拉格最古老和最富盛名的咖啡馆之一,也是冬日眺望国家剧院的理想场地。路过时,不知是因为太早,还是其他什么原因,竟然没有开门,实属遗憾。

因坐落于国家剧院对面,咖啡馆从开业以来就深受大家的青睐。曾经光临过这里的大人物包括:卡夫卡、米兰昆德拉等著名作家,斯美塔那、德沃夏克等知名作曲家,甚至连哈维尔(Vaclav Havel),这位布拉格机场以其名字命名的前总统,在没从政前也是这里的熟客之一。

继续前行,便是仸尔塔瓦尔河上的一座大桥。遗憾的是当时忘了记录大桥的名字。

这时,一辆红色有轨电车叮叮当当迎面驶来,这一动一静,一庄严一活泼的画面,深深地定格在我的脑海里。

走在布拉格的大街上,随意一瞥,一辆辆电车从眼前飘过,旋即在铁轨上发出阵阵沉闷而温柔的叮咚声,消失在一栋栋古董般的中世纪建筑群中,仿佛穿越了时空隧道,恍惚间,我依稀可以看到:卡夫卡从中跳下,跑回到了他的黄金巷子;米兰昆德拉倚窗而坐,凝望着他眷恋着的故乡······


【游】跳舞的房子Tančící dům

再次来到伏尔塔瓦河旁,不得不感叹这条美丽的母亲河,什么时候都是那么的美艳。

站在军团大桥(Most Legií)上,眺望头顶绿色洋葱头的鬃毛塔。

作为一座整个城市都是文化遗产的城市,布拉格的大街小巷随处可以偶遇古典建筑,教堂、博物馆、画廊、城堡等不一而足。在这里,这些历史建筑不是的玻璃球中的保护景观,而是生活的日常风景。

在一个路口,我们的目光被一座扭转的双塔建筑所吸引。它就是世界举世无双的奇葩建筑,人称“跳舞的房子(Tančící dům)”。

“跳舞的房子”造型新奇、夸张,就像一对正在牵着手翩翩起舞的恋人,充满曲线韵律,且极具动感。与周围的传统建筑相比,其显得非常标新立异,因此,成为了布拉格标志性前卫建筑,如今其扭曲“舞动”的造型早已成了伏尔塔瓦河畔一道亮丽的风景。

在“跳舞楼的房子”马路对面广场上,矗立着阿洛依斯·伊拉塞克雕像(Statue of Alois Jirásek)。阿洛依斯·伊拉塞克(1851-1930)是第一次世界大战前最重要的捷克小说家,也是捷克民族最出色的人物。

在伏尔塔瓦河畔的墙壁上,我意外地发现了这个挂着的小人。不知道,这是否也是大卫的作品?布拉格还真是处处充满着惊喜。

这让我联想起,走过军团大桥,沿着Vítězná大街往西走到尽头,在佩特任山脚下,有一组共产主义受害者纪念雕像,一共7个沿阶梯下行的铜像,目前除了第一个雕像是完整的,其他雕像均受到不同程度的破败。


【食】布拉格美味

即使有着悠久的历史和深厚的底蕴,布拉格却并不高高在上,美食和市集成为了长长画卷中的跳跃音符。

刚一来到布拉格,我便在一家看起来十分古朴的餐厅前,被其超大啤酒桶的装饰,以及菜单图片所吸引。

这里的确是一家十分古朴的餐厅,原色的砖木装饰,暖黄色的灯光,给人一种家的温暖。环顾四周,用餐的人大多都是当地人。

猪肘是一道非常经典的捷克传统美食,可以说在每间餐厅的Menu上一定看得到这道经典菜式。我们在这家大众点评的高分店里点了一份招牌猪肘子。最让我深感意外,且记忆深刻的是,当飘香得肘子端上桌得时候,一把餐刀就这么硬生生、直直地插在上面。

飘香得肘子,外焦里嫩,很入味,值得推荐,尤其是还赠送一份蔬菜和四份酱料,看起来丰富又别致。

当然,来捷克吃猪肘子,千万别忘了点一杯爽口的捷克啤酒来解解腻哦。

说到啤酒就有人想到德国啤酒,但其实捷克才是啤酒之国,全球每年消耗啤酒最多的国家排名第一就是捷克。

尽管捷克啤酒没有德国啤酒那么有名,但捷克啤酒却特别好喝,而且五花八门种类齐全,价格还是所有饮料里最便宜的,比矿泉水和可乐都低。

在布拉格期间,找一家餐厅,点一份自酿啤酒,来一份猪肘和肋排,美味瞬间就能给旅行加分不少。一口特色黑啤,一口肉,与好友们畅聊,美好人生大抵不过如此。

最后,又学着当地人的样子,点了一份他们都在吃的甜品,完美的布拉格第一餐!

漫步在老城中,忽然一个熟悉的形象闯进了我的视线,对,他就是那个憨态可掬的“好兵帅克”。“好兵帅克”餐厅(Švejk Restaurant),是一家连锁店,在捷克各地到处都有。在餐厅里,不仅可以品尝到捷克本土美食,还可以买到各种与“好兵帅克”相关的纪念品。

看了看菜单,发现菜品和布拉格的第一餐那家基本一样,所以放弃了。

在老城闲逛,走累了,被领位招呼着走进了一家地下餐厅,装修得像洞穴一样,很有特色。

一份烤肋排、一份烤肠、一份鸡汤,配炸土豆和全麦面包,标准的一顿捷克大众晚餐,好吃且价格不贵,折合人民币2010元。

在布拉格街头最常见的一种捷克传统小吃,是一种有特色的国民烟囱卷(Trdelník),一种用特制的面粉发酵后的长条型面团,一圈圈的卷在长棍上烤制而成的,由于中间是空心的,故而为筒状。

筒状面包圈外包裹着香甜的辅料,杏仁粉、核桃粉等;筒内的馅料可以自己选,可甜可咸,一般加奶油、冰淇凌、水果等。它有一个好听的中文名字,叫作“塔塔蜜”,我管它叫布拉格甜甜圈。记住,一定要尝一尝啊。

除此之外,在小巷间兜兜转转时,千万别不要错过布格拉的烤肠和靠猪腿,光是外观就很诱人,外脆里酥,一口咬下去口感绝佳,是当地有名的小吃。

布拉格,是一个充满色彩,又个性张扬的一个地方,就连吃饭也不例外,特别是夜晚时分,在伏尔塔瓦河上享受一下船餐,也是一次不错的美食体验。

边品味捷克特色美食,边欣赏布拉格夜色,近旁堤坝上落满了白色的水鸟,远处的灯光把布拉格城堡照得金光闪亮,看着灯光悄悄把河面渲染,那种迷离深深印在脑海里的震撼,是无法用相机扑捉,用照片传达的,唯有用心灵去感受。

行走在布拉格,触摸着古老的墙壁,看着那些褪了色的时间。不觉时间已晚,夜晚站在伏尔塔瓦河边,免不了还要回味这一天的情景,好像是一部精彩绝伦的电影,让人回味无穷,久久不忍离去······


【游】中央火车站Hlavní nádraží

布拉格中央火车站(Hlavní nádraží),之前没有刻意打算去参观的,可当我们来此乘车时,却一下子就被它深深地吸引住了。

这是一座有着一百多年历史的老候车厅,其神奇般地完美地保存了下来,且时至今日依然是一座很漂亮的建筑。

火车站内的艺术穹顶色彩绚丽,并装饰了很多妇女形象的雕塑,表达了布拉格“众城之母”的主题。

布拉格火车站充满了艺术气息,无论从哪个角度拍过去,都是一张很美的画面。

最令我没有想到的是,在火车站的二楼竟然还有架钢琴,经常有人在那里给乘客们带来美妙的音乐,只要你愿意,你也可以成为他们中的一员,给布拉格献上一首中国音曲。

布拉格中央火车站是捷克最繁忙的火车站,从这里坐车能够去欧洲很多地方。这里上车不用安检,不用查票,有票就自己上车好了,上了车才查的。从这里将前往下一站德国的德累斯顿。在这里,我们的布拉格之行将画上圆满的句号。


【独白】

童话里都是骗人的,但布拉格的美不是!布拉格的美,可形容的词太多,可真正形容起来又让人我感觉词穷,似乎说不清,道不明。

来到布拉格,翻着那些关乎布拉格的故事,目光所及的每一个细节都传递着久远的讯息,嗅着伏尔塔瓦河上飘过的酒香,仿佛时间已然停滞,似乎转过这个街口,就会遇见故事中的人物,从《变形记》里进入到属于他创造的梦幻世界。

布拉格像是一个众多悲欢离合故事的起点与终点,,这里浓缩了捷克艺术的精华和历史的悲欢。它的美丽璀璨高雅,也带着一丝淡淡的忧郁。它是莫扎特和维瓦尔第的音乐,是卡夫卡和米兰昆德拉的小说, 是一个艺术和梦想交织的地方。

直到我走遍整个布拉格,我才终于明白——布拉格这座欧洲古城,实在将“兼容并蓄”这四个字做到了极致。它不拒绝任何美好,也从不原样照搬。布拉格将音乐、艺术与信仰一并收留,然后以其独特的方式,讲述给每一位游人。

如果说巴黎这座城市“有毒”,那么,布拉格一定充满了“邪气”,让每个来这座城市的人心甘情愿把心交给它!


往期回顾:

【游记】布拉格冬恋(五)欧洲最美的舞台布景

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页面更新:2024-03-30

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