来源:【昆明日报-掌上春城】
原料:
吐司适量、红虾适量、鸡蛋适量、生菜适量、胡萝卜适量、盐适量、料酒适量。
做法步骤:
1.红虾、鸡蛋、生菜、胡萝卜清洗准备。
2.剥出虾仁,挑去虾线,加盐、料酒腌制10分钟。
3.盆底刷油,打入鸡蛋,挑破蛋黄膜,放微波炉中高火50秒煎好。
4.锅中放水烧开,放入胡萝卜和虾仁烫熟捞出。
5.葡萄干吐司切去四边。
6.一片吐司上放生菜。
7.放上煎蛋。
8.放上虾仁。
9.放上胡萝卜。
10.盖上另一片生菜。
11.盖上另一片吐司。
12.对半切开。
来源:美食天下
责编:李林芮
编审:符亚丽
终审:周健军
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页面更新:2024-04-27
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