食物中毒是由于摄入了含有致病性微生物和毒素的食品或者饮,用了被这些有毒微生物和毒素污染的水体、食品或者饮料,从而导致人体的中毒症状。
最后一定要去医院复查。
1、不要购买和食用有毒的食物如:河豚鱼、毒蘑菇、发芽土豆等。
2、生熟食要分开避免生食品与熟食品接触切生熟食的刀具、砧板要分开存放。
3、清洗干净食用新鲜的瓜果、蔬菜时一定要清洗干净屋内贮存食物的地方要定期清洁。
4、养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂,洗手液洗
5、不吃生、冷、不清洁食物不吃变质剩饭菜少吃、不吃冷饮少吃、不吃零食不要长期吃辛辣食品。
6、谨慎选购包装食品,认真查看包装标识查看基本标识,厂家厂址、电话、生产日是否标示清楚、合格。
饮食是人体的生理需要,对人的身体健康十分重要。大家在享受美食的同时,也不要忘了注意食品的安全。预防和减少食物中毒的发生。
页面更新:2024-03-12
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