湖南发现了冬笋为什么长出地面上来了

冬竹笋是立冬到清明这段时间，长在土里未出土的笋。冬笋味甘，性微寒，归胃，肺经，具有滋阴凉血，和中润肠，清热化痰，解渴除烦，清热益气，利隔爽胃，利尿通便，解毒透疹，养肝明目，消食的功效。

冬笋可清炖，也可小炒。冬笋清炖老鸭可以养阴，冬笋炒五花肉香又爽口，总之，吃冬笋有很多做法，主要是看你自己的喜欢了。

挖冬笋可是一件不简单的事情，因为它是埋在土里看不到的。有些老挖冬笋之人，可以凭经验很快找到挖出来，之所以冬笋比较珍贵，一般的冬笋都要十元一斤，上等好的冬笋要十五元一斤。

今天，我在一个竹林里找冬笋，看到一株冬笋长出地面上了，我们平时看到的都是长在土里的，今天这株冬笋却长在土面上，这个算不算冬笋呀。(感谢阅读，欢迎关注留言)