春天适合赏花，

适合踏青，

适合久别的人再相逢。

一场说野就野的野餐，摆拍半小时，

推荐8种小餐，简单易学，超出片

草莓酸奶三明治

食材：

吐司，草莓，酸奶，牛奶，鸡蛋

做法：

• 鸡蛋牛奶搅拌均匀，吐司分成四块，均匀裹上牛奶鸡蛋液。
• 草莓切丁，和酸奶搅拌均匀。
• 不粘锅小火刷油，放入吐司片，煎至两面金黄色。
• 取一片煎好的吐司片，上面铺上酸奶草莓丁（重复三次），最后再放半颗草莓做装饰。

水果奶油三明治

食材：

吐司，奶油，各类水果，保鲜膜

做法：

• 吐司切片备用
• 在吐司上均匀涂抹奶油，放上喜爱的水果，在水果上涂抹奶油，盖上吐司，用保鲜膜包裹。
• 吐司对半切开。

花朵鳕鱼松饭团

食材：

南瓜，紫薯，番茄酱，鳕鱼松，熟米饭

做法：

• 南瓜和紫薯蒸熟，米饭中分别放入南瓜紫薯和番茄酱，调配颜色，抓拌均匀。
• 米饭中裹入鳕鱼松，并放入保鲜膜中包好，捏成圆形。
• 一个圆形饭团绑三根皮筋，做出六个花瓣形状。定型后摆盘装饰。

五彩时蔬牛肉串

食材：

牛排，各色彩椒，口蘑，芦笋，番茄酱2勺，黄芥末酱1勺，酱油2勺，蜂蜜1勺，橄榄油2勺，醋1勺

做法：

• 彩椒切块，牛排切块，芦笋切段。
• 将番茄酱，黄芥末酱，酱油，蜂蜜，橄榄油，醋调配酱汁。
• 将切块牛排放入酱汁中腌制一小时。
• 按照喜好将牛排，彩椒，口蘑，芦笋穿串。
• 烤箱预热180度，烤12—15分钟。

柠檬蒜香鸡翅

食材：

鸡翅，柠檬，蒜末，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，油1勺，盐，黑胡椒粉

做法：

• 鸡翅两面划刀，加蒜末，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，2勺蜂蜜，1勺油，少许盐和黑胡椒粉，抓拌均匀，腌制两小时入味。
• 烤盘上铺一层柠檬，摆上鸡翅。
• 空气炸锅180度，15分钟反面，再烤10分钟，表面金黄即可。

迷你虾仁披萨

食材：

蛋挞皮，胡萝卜丁，玉米粒，豌豆，虾仁|，番茄酱，芝士碎，黑胡椒，海盐

做法:

• 蔬菜丁焯熟，虾仁用黑胡椒腌一下。
• 蛋挞皮外壳去掉，里面刷一层番茄酱，依次放入蔬菜丁、虾仁、芝士碎。
• 烤箱预热190度烤15分钟，出炉撒黑胡椒、海盐调味。

桂花雪梨冻

食材：

干桂花1勺，茉莉茶包1个，开水1000毫升，白凉粉50g，梨1个，蜂蜜少许，白凉粉50g，开水

做法：

• 桂花茉莉茶冻:干桂花茶包用开水泡出颜色，滤出茶包和桂花，倒入白凉粉搅匀，入模具冷藏定型。
• 雪梨冻:梨去皮切丁，倒入开水，加少许蜂蜜，倒入白凉粉搅匀，入模具冷藏定型。
• 把桂花冻放到雪梨冻上即可。

缤纷水果冷泡茶

食材：

百香果，黄柠檬，青柠檬，小青桔，西柚，芒果，橙子，西瓜，荔枝，苹果，蓝莓，蜂蜜乌龙冷泡茶包2个、纯净水

做法：

• 杯中放入梨山乌龙茶包，倒入1000ml纯净水，放冰箱冷藏6~8小时。
• 柠檬、西柚和橙子用盐搓洗净切片，西瓜和芒果切块，百香果和青桔对半切，苹果切片，荔枝去壳，蓝莓冲洗净。
• 杯中加入百香果十蜂蜜拌匀十挤入青桔汁,依次放入水果，倒入梨山乌龙冷泡茶。

（素材来源：有只小可乐、算了吧好吃的多着呢、露露爱美食不迷路、粗腿儿的巨小蟹、Effie_菲菲酱、悦食悦有味、风意画）