哪些不起眼的“炎症”，会发展成癌症？5件事把危险降到最低

肝癌的致病因素相对明确，病毒性肝炎是最重要的原因之一，我国80%以上的肝癌患者都患有病毒性肝炎。

病毒在肝内持续复制，对肝脏造成慢性损伤，长期如此可能导致肝硬化，肝硬化不及时治疗，可能恶化成肝癌。

有些肝炎早期无明显的肝损伤，需要进行相应病毒的病原学检测。

幽门螺杆菌寄生在胃黏膜组织中，会造成67%~80%的胃溃疡和95%的十二指肠溃疡。

患有溃疡后，会造成胃黏膜反复的炎症，引起后续疾病，如萎缩性胃炎，而萎缩性胃炎属于癌前病变，会导致胃癌的发生。

80%的胰腺癌患者都有胰腺炎的病史。一般来说，急性胰腺炎如果反复出现，不好好治疗，很容易发展成慢性胰腺炎，增加了胰腺癌变的风险。

慢性胰腺炎是一个重要的癌前病变，特别是慢性家族性胰腺炎和慢性钙化性胰腺炎。

慢性溃疡性结肠炎被普遍认为与恶性肿瘤的风险增加相关，它是一种主要累及胃肠道的慢性、非特异性、复发性、炎症性疾病。

溃疡性结肠炎可能与细菌、病毒触发的肠道免疫过度活跃，以及遗传、环境、饮食习惯、生活节奏等多方面因素有关，它的早期症状不明显，易被人忽视。

不是所有宫颈炎都会癌变，由高危型人乳头瘤病毒（HPV病毒）感染引起的宫颈炎症，如果不治疗，可能会发展为宫颈癌。

像大米、馒头、面条、面包等精制碳水化合物，还有蛋糕、巧克力等甜食，吃完后容易升高血糖，导致胰岛素、肾上腺素、糖皮质激素等水平升高，并增强了一些酶的活性，进而提升体内炎症因子水平。

牛肉、羊肉、猪肉等红肉；培根、热狗等加工肉，都富含饱和脂肪，这些食物长期摄入过多，容易导致肥胖，而肥胖其实就是一种炎症。

并且，与大多数其他肉类相比，高温烹调加工肉类，会产生一种糖基化终产物（AGEs），这种物质也会引起炎症反应。

食品包装上有人造奶油、人造黄油、植脂末、植物奶油、氢化植物油、代可可脂等这样的字眼时，这些食品中大概率都含有反式脂肪酸。

而在临床研究和动物实验中都发现，反式脂肪酸会升高多种炎症因子的水平，可能与它造成的脂质代谢途径紊乱有关。

酒精不仅会加重肝脏负担，还会杀死肠道中的正常健康细菌，破坏肠道微生物菌群结构，诱发炎症反应。

研究显示，饮酒的人，血液中的炎性标志物C反应蛋白（CRP）的水平会升高。而且喝的酒越多，血液中CRP的含量就越高，也就意味着炎症水平越高。

果蔬的抗炎效果最佳，每天至少摄入4份~5份蔬菜，每份约80克；

粗粮、面食、豆类每天要搭配食用；

有机菜籽油、坚果等健康脂肪每天摄入5份~7份；

鱼和海鲜每周可摄入2份~6份（1份约113克）。

此外，要减少食用方便面、饼干、外卖等快餐食品，同时要远离烟酒。

多喝水可加强血液循环，促进炎症因子灭活，降低炎症状态，维持免疫系统稳定。每天的喝水量根据个人情况而定，建议每天喝水量在2000毫升左右为宜。

人体吸氧量增多，呼吸频率加快，能强化免疫力，防止炎症因子“任意肆虐”。

每周进行两次到三次的有氧运动，每次半小时。健步走、慢跑、游泳、爬山等都是不错的选择。

压力、倒班工作等都会增加体内的炎症水平。应减少心理的“营养不良”，减少愤怒、忧愁、悲伤，保持平和的心态，用乐观积极来“平衡”免疫系统的活性。

不要长期暴露于空气污染、化学品、二手烟环境下，雾霾天尽量减少户外活动，防止外源性感染。

部分图文来源：科普中国

生命时报、CCTV生活圈