阳信河流市场监管所开展春季校园食堂专项检查

大众网·海报新闻记者 刘殿章 见习记者 史骁渝 通讯员 甄志朋 滨州报道

为做好春季开学学校食堂监管工作，确保学校师生就餐安全，阳信河流市场监管所开展春季校园食堂专项检查工作。

执法人员查看了学校食堂食品经营许可证、从业人员健康证是否在有效期内，检查了学校食堂索证索票、进货查验、餐饮具消毒、食品留样等记录，现场查看厨房设施设备、食材贮存、从业人员穿戴等是否规范，督促相关负责人按照要求使用“山餐安”软件，录入相关信息，要求学校食堂落实主体责任，及时开展食品安全隐患自查。

下一步，执法人员将持续深入推进学校食堂专项检查行动，对存在的问题进行“回头看”，消除学校食堂食品安全风险隐患，保障校园食品安全。