桃花虾有着开春第一鲜的美称。眼下这个时候正值桃花虾大量上市的时候,肉质脆,入口滑,特别鲜美!让我们跟随记者一同到海鲜市场去看一看。
记者在莱州万通水产市场看到,很多卖桃花虾的摊位,都选在了在市场入口最显眼的位置,是当下水产市场绝对的主角。
摊主徐涛:今天价格便宜,最好的170元,还有160元的,160元的相对质量能稍微差一点。
从事多年桃花虾销售的摊主告诉记者,因为每天产量不同,桃花虾的价格也是一天一个样。
摊主徐涛:价格差大了,昨天最好的卖220元,今天就剩170元了,落了50元钱。
桃花虾,虽然个头不大,但是价格可不便宜。
摊主林树业:一个虾合两毛来钱,如果160元一斤的话。如果是300元钱一斤的话,合五六毛钱一个,一斤能称400来个。
据摊主们介绍,前几天因为天气的原因,出海的船较少,桃花虾产量较低。等出海的船多了,产量上来了,价格还会有所下降。
摊主林树业:过两天如果船多了,能便宜些。最便宜的时候就是接近尾声了。不过虾的质量不行,皮硬了就不太好吃了,最便宜的时候40来块钱。
页面更新:2024-02-26
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