耗时三年半，终于吃遍了附近各个大小超市，小卖部，好不好吃是主观的，每个人都不一样，仅供参考。
我认为任何泡面价格超过10元就算是不合格的泡面（整活除外），不测评“奢侈品泡面”。
不能吃特别辣或者藤椒味的，也排除掉。
测评仅包含泡面和拌面等纯粹方便面，加了别的（比如粉丝）的产品排除在外。
《康师傅》经典系列
如果脱离了情怀的加持，单说味道的话，我感觉非常糟糕，特别容易腻，但是在十年前，我愿称红烧牛肉面为世界上最好吃的食物，和牛排平起平坐。可是放在现在，这是我买泡面绝对不会选择的一款，并不是他变差了，而是其他款式已经超越他太多了。
味道方面第一口其实还行，但是后面就显得很乏味，汤基本无法入口，并且油包很难挤干净，其中香菇炖鸡口味的汤非常烧舌头。
味道：★★★（3星）
性价比：★★★★（4星）
《统一》经典系列
单说香菇炖鸡这一款的话，面汤的味精味没有那么重，并且不像康师傅一样会烧舌头，但综合来看还是跟康师傅五五开，一样的问题，其他泡面太出众了，这个价钱加一块两块完全可以买一款更好吃的泡面了。
味道：★★★（3星）
性价比：★★★★（4星）
《白象》系列
特地挑了一个高汤版的，首先蔬菜包诚意不足，面条的味道就是正常的泡面，汤确实比一般泡面好很多，但是并不算醇厚，还是有些显得淡薄。
一碗6元的价格，总体来说，有待进步。
味道：★★★★★（5星）
性价比：★★★★（4星）
统一的《茄皇》
料包诚意很足，但是蔬菜包有点少，如果你说他是番茄面，我觉得名副其实，但是你的名字叫《茄皇牛肉面》，我觉得差点意思，因为里面的牛肉只比康师傅的大一点点，并且没吃出牛肉味，汤也是番茄的味道。
汤底本身确实不错，但是里面是油炸面饼，并不能很好地吸饱汤汁。总体来说还不错，但是感觉会很容易吃腻。
味道：★★★★★★★（7星）
性价比：★★★★★★（6星）
《炒面王》
面条很软糯，不像别的泡面那样Q弹。加上浓厚的酱汁，非常入味，唯一的缺点就是总感觉很容易会吃腻，需要搭配饮料食用。
味道：★★★★★★★（7星）
性价比：★★★★★（5星）
康师傅《金汤肥牛面》
实在没搞懂为什么泡面厂家都喜欢跟牛过不去，又没多少牛肉，也没多少牛肉味的。
但说味道其实很有特色，酸酸的带一点微辣，总体还是很劲爽的，但是汤底还是显得很“廉价”，一碗6.7元的价格不是很划算。
味道：★★★★★★（6星）
性价比；★★★（3星）
《莫小仙》重庆小面
其实买之前我就预料到这个绝对不会很好吃的，这种肯定是现做的才会好吃，结果不出所料，用料很厚道，汤底也特别香，但是面条没什么味道，不如自己下一点挂面放到汤底里。
味道：★★★★★（5星）
性价比：★★★★（4星）
《汤达人》系列
下面这是罗宋汤味儿的
『 ★ 天 下 无 敌 ★ 』
味道：★★★★★★★★★★（10星）
性价比：★★★★★★★★★（9星）
白象《老母鸡汤面》
我决定再给白象一次机会。
这次配置给他拉满，不用水泡，直接上电煮锅。
这次白象真的站起来了，还没开锅盖就有一股很浓厚的鸡汤味，真的非常香，不说这是白象，我还以为是汤达人出新口味了。几乎可以跟汤达人五五开，但是可惜汤尝起来其实还是差点意思。
味道：★★★★★★★★（8星）
性价比：★★★★★★★★（8星）
《合味道》系列
真正做到了把方便面中的“方便”做到了极致，你甚至不用撕调料包，不过在只考虑味道和性价比的情况下，方便并不作为加分项。
味道方面偏重口，面条特别有嚼劲，可惜价格偏贵了，偶尔会买来尝鲜。
味道：★★★★★★★★（8星）
性价比：★★★★（4星）
原产国越南的《Spaghetti》
意大利肉酱风味拌面
有很浓郁的酱料风味（偏番茄），稍稍有些重口，面条Q爽弹牙，非常劲道。
最大的特点就是，因为有两个酱包，搅拌过程中可能会出现不均匀的情况，所以你甚至可以在一碗面里吃到三种完全不同的味道，非常神奇。
味道：★★★★★★★★（8星）
性价比：★★★★（4星）
公仔碗仔面
真的的非常小，用来填饱的话肯定指望不上，但是解馋还是可以的。麻雀虽小五脏俱全，里面居然有几个小虾球，半夜解馋真的很合适。
味道非常鲜，不建议当饭吃，因为他是油炸方便面，并且钠含量特别高。
味道：★★★★★★★（7星）
性价比：★★★★★★★（7星）
公仔碗面（大）
大一号的公仔碗拉胯了，大是真的大，面饼比一般泡面都要厚一些。
但是味道真的比小碗的差太多了，料包只是简简单单的标配，蔬菜，粉包，油包。首先总体味道给人一种“廉价感”，汤鲜到无法入口，并且最关键的是，售价十元，而且不送叉子！
味道：★★★（3星）
性价比：★（1星）
日本的《超大盛》超大泡面
准确来说是干拌面，这一盒是25元，刚冲开的时候有一股莫名的中药味，但是泡完就消散了。
味道的话，不好吃也不难吃，里面的海苔碎很有味道，脱水蔬菜也很脆，但是因为太大了，很容易吃腻。不建议尝试，25元完全可以以更舒服的方式吃饱，但是设计真的很用心，排水口非常方便，另外底层是加厚的，倒水的时候完全不会被烫到。总体来说，图一乐。
味道：★★★★（4星）
性价比：★（1星）
日本日清的《油豆腐乌冬面》
这款泡面给我的感觉就是“清新脱俗”。如你所见，里面有一大块超甜的油豆腐，而面和汤都是超级咸口，当你吃了一口超咸的乌冬面时，再吃上一口超甜的油豆腐，很神奇的是油豆腐的甜居然把面条的咸完美中和了。
可惜一碗12元的价格并不美丽。
味道：★★★★★★★★★★（10星）
性价比：★★★★（4星）
日清的《UFO飞碟炒面》
不知道该怎么说，第一口差点给吃吐了，感觉真的很恶心，也可能是因为我买的XO酱海鲜味的（我根本不知道什么是XO酱），就不多做评价了，个人很不喜欢
味道：不予评价
性价比：不予评价
出前一丁系列
久仰大名了，今天尝了一下咸淡，鉴定为咸。真的很重口，
这是没有放面饼的样子，感觉每一种口味都很重，不过我喜欢，可能因为是进口的，价格挺贵（8.5元），这种长方形的面饼很少见。
味道：★★★★★★★（7星）
性价比：★★（2星）
康师傅老坛酸菜牛肉面
脚丫事件后，老坛酸菜恢复的差不多了
其实我一开始就不喜欢吃老坛酸菜牛肉面，今天尝了一下，感觉跟之前是一样的，没什么变化，专门买一个不喜欢的东西来打分很不公平，就不评价了
味道：不予评价
性价比:不予评价
《果町星语》兰州拉面
各种各样的兰州拉面我都吃过，兰州拉面，兰州牛肉拉面什么的，我也分不清哪个是正版，但是他们的味道都大差不差的，这碗自称是招牌面馆级别的兰州拉面，我可以说是他是所有泡面里口感最接近拉面的，味道也很好，但是只有四分像兰州拉面。值得一试，十元三碗物超所值。
味道：★★★★★★★★（8星）
性价比：★★★★★★★★（8星）
鲜汤羊肉烩面
这碗面离现做的口感只差一丢丢了，面条是为数不多的宽面，汤很鲜，面条很入味，Q弹有嚼劲。可惜的就是面条感觉有点少。
味道：★★★★★★★★（8星）
性价比:★★★★★★★（7星）
康师傅《咖喱牛肉面》
刚撕开料包就闻到一股浓浓的咖喱味，我以为康师傅站起来了，结果我发现了一个问题，闻着香，吃着没味，回味香。很神奇，我试了一下捏着鼻子吃，果然面条没啥味道，全靠汤底撑着，以前听说过嗅觉会很大程度上影响味道，果然是这样。不过毕竟是油炸面饼，也没办法。其实吃的时候还行没啥问题，吃完过了一整感觉特别腻，有种再也不想吃的感觉。
味道：★★★★★★（6星）
性价比：★★★★（4星）
农心《上海汤面》
总体感觉中规中矩吧，属于那种不太出众的类型，跟别的海鲜味泡面味道都不一样，感觉就是换了一种味道，没多少亮点，而且价格略高。
味道：★★★★★（5星）
性价比：★★★★（4星）
页面更新：2024-04-12
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