应该没有人,能够拒绝美食带来的诱惑吧?
鲜香诱人的食物,只看一眼就能让人食欲大开。
今天,咱就来看一部美食片。
既有诱人的食物,又有精致的摆盘,一定养眼又好吃。
看着看着,这剧情走向怎么越来越诡异。
别慌,因为它,是一部美食惊悚片——
《菜单》
作为2023年开年第一部恐怖片,这部电影未上映前就备受期待。
毕竟阵容就不简单。
导演马克·米罗,执导过《无耻之徒》和《继承之战》。
主演安雅·泰勒·乔伊,拉尔夫·费因斯、尼古拉斯·霍尔特,不说别的,光看颜都赚了。
另外,电影的剧本还入选了好莱坞剧本黑名单。
这可并非是我们平常所说的“黑名单”,能入选这个名单的,都是前卫大胆,受到投资人和制片人赏识的优秀剧本。
强大的阵容加上新颖的剧本,这电影不就是冲着拿奖来的?
菜单已经上桌,那么菜品如何,先来浅尝一番。
电影的主角玛戈和男伴泰勒,准备前往一个高级餐厅,享用一顿豪华盛宴。
这家餐厅位于一座小岛上,食客需要统一坐船才能抵达。
既然是豪华盛宴,价格自然也不便宜,一顿饭人均1250美元,折合人民币8000多元。
听到价格的玛戈都吐槽:我们吃的是劳力士手表吗?
这么贵的美食当然不是谁都能尝到的,餐厅每晚只招待12名顾客。
赴宴的12个人,职业各异。
有知名的美食评论家、电影明星、有钱的白人老夫妇、企业新贵...
泰勒是这家餐厅主厨的脑残粉,此次前来就是为了亲自尝一尝偶像做的佳肴。
上岛的船上,服务员就先为大家上了一道前菜,名为“木犀草乳液生蚝”。
新鲜的生蚝搭上独特的配料,大家品尝过后赞不绝口。
来到岛上,众人才发现这家餐厅果真不简单。
就餐前,就有专人带领大家参观食材培育基地,还现场讲解食材是如何捕捞如何养育的。
岛上有专门的森林和牧场,用来培育餐厅需要的食材,保证所有的食材都是现摘且绝对新鲜。
周边绵长的海岸线更是为捕捞海鲜提供了极大的便利。
这顿饭贵的不简单。
接着大家进入餐厅就坐。
顶级餐厅连装修都透露着精致奢华的质感。
食客们既能欣赏窗外的美景,还能看到大厅中央开放式厨房里正忙碌着准备菜品的主厨和厨师们。
每上一道菜前,主厨都会先为大家讲解菜肴的制作工艺、创作灵感和背后的故事,让每个人用餐前先感受感受这道菜存在的价值和意义。
随着一道道菜被端上桌面,大家很快发现餐厅里有着某种令人窒息的秩序感。
主厨和厨师,等级分明,所有的厨师对主厨下达的指令,都保持绝对的服从。
主厨有着绝对的话语权。
就连花钱来消费的顾客,也不需要点单。
晚上吃什么,何时上菜,每道菜上桌的顺序和节奏,通通由主厨说了算。
菜品不合胃口,不能换。
吃不完,就别想吃下道菜。
量太少,吃不饱,那就饿着。
没有什么顾客至上,在这里,主厨才是上帝。
每次说话前,主厨都会用力拍一次掌。
掌声起,所有厨师整齐划一停止手头工作,听候下一步安排。
陆续登场的菜品,也是一个比一个荒谬。
先是一道“无面包面包盘”。
端上来的餐盘,除了一些面包蘸料,空无一物。
为什么没有面包?
主厨解释,面包是穷人吃的食物,不应该出现在顶级餐厅的桌面上。
大家虽然觉得奇怪,但想着毕竟是顶级餐厅,每道菜自然有它的道理,便未深究。
直到一道玉米饼的菜肴上桌,主厨开始给大家讲述起了童年遭受家暴的经历。
说着说着,画风越来越血腥。
大家随即发现,端到自己桌面上的玉米饼上,全都被画上了自己不为人知的秘密。
有偷税漏税的记录、偷情的证据、明星拍的烂片...
主厨似乎对每个人的生活都了如指掌。
到了下一道菜上桌,主厨邀请一名年轻的厨师,为大家讲述他的人生经历。
说着说着,年轻厨师突然从身后掏出一把枪,当场饮弹自尽。
鲜血四溅,全场哗然。
有人想要离场,却被拦住。
用餐尚未结束,离开是不被允许的。
因为扰乱了现场的用餐秩序,他被砍掉了一根手指。
接下来还会发生怎样的恐怖事件?
原本只是一场美食品鉴会,慢慢演变成了一场对富人的围杀。
主厨的目的是什么?大家能顺利逃出餐厅吗?
一场由美食引发的生死逃亡,就此展开。
这是一部从头到脚都被精致包裹着的影片,如果你喜欢美食,那么一定会被其中考究的食材处理、细腻的美食视觉呈现所吸引。
主创团队还专门邀请了美国唯一获得过米其林三星的女性厨师多米尼克·克里恩来操刀片中的美食创意设计。
只看食物的镜头,也是一种享受。
当然,除了体现精致奢华的美食氛围,片中最突出展示的,是对如今充斥网络的病态饮食文化和富人阶层的讽刺和批判。
网红餐厅过于追求形式艺术,却忘记了美食最应该被欣赏的是用心烹饪的过程和吃到嘴里的满足感。
富人们为了彰显地位,过度追捧浮华之物,反弄巧成拙,暴露空洞虚荣的内心。
作为一部美食惊悚片,电影将美食质感和黑色喜剧的讽刺拿捏的十分到位。
遗憾的是没有深挖每个人物具体的行为动机和目的,在故事和人物塑造上略显单薄。
影片最终呈现的效果,就如主厨做出来的美食,艺术形式大于实际内容。
虽有瑕疵,但美食+惊悚的元素仍旧让人眼前一亮。
如果你最近正片慌,这部电影还是值得一看。
页面更新:2024-03-01
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