近日，《人民日报》联合相关领域的营养专家，给大家制作了一套简单实用的家，给大家制作了一套简单实用的“官方食谱”，分别针对“阳”了后出现的头痛、咽痛、口干、鼻塞、咳嗽、发热、恶寒等症状，出了专门的食谱，来“对症下方”。这里面汇集了很多中医和民间的食方智慧。

提到感染新冠病毒后，出现“发热、恶寒“等情况，应该怎么吃，来帮助减轻症状、利于更快恢复，这份官方食谱中特地推荐了5种汤水，在药食同源理论的基础上，针对性给出了食养建议。

下面，我就把这5道《人民日报》推荐的食谱分享给大家，驱寒生津，简单管用，相信对“阳”了后发热、怕冷的人来说，会有所帮助，建议收藏起来，有备无患。

一、白萝卜蜂蜜水

在民间传统饮食智慧里，白萝卜和蜂蜜属于常见的“止咳食材”，有助于清热润肺，生姜中含有姜辣素，白胡椒有温热散寒的作用，将它们搭配在一起煮汤，可以“发热散寒、止咳化痰”。（双引号里提到的功效，摘自《人民日报》发文）

食材配方：大白萝卜1个、蜂蜜30克、白胡椒5粒、生姜10克（3片）

制作方法：

提示：不要用铁锅来煮。

1、白萝卜削皮洗净，切成薄片；

2、将白萝卜倒入锅中，放入白胡椒、生姜，加适量清水；

3、大火煮开后，转小火煮15分钟；

4、放入蜂蜜搅匀，关火，放温后即可饮用。

二、黄豆双白饮

黄豆、葱白、白萝卜的组合，有助于疏风解表，帮助排汗，缓解“阳”后发烧带来的不适。《人民日报》发文中有特别提到，这道汤水适用于”发热、恶寒、鼻塞流涕”等情况。（双引号里提到的用途，摘自《人民日报》发文）

食材配方：黄豆50克、葱白连头3根、白萝卜25克（3片）

制作方法：

1、黄豆清洗干净，放入锅中，倒入1000毫升左右的清水，浸泡30分钟；

2、葱白连头洗净、白萝卜去皮切片；

3、将葱白和白萝卜倒入装黄豆的锅中；

4、大火煮开后，转小火煮20分钟，放温后即可饮用。

三、葱白豆豉饮

早在东晋时期葛洪著的《肘后备急方》中，就有出现过“葱白豆豉汤”，里面提到，这道汤是专门用来治伤寒的，“初觉头痛肉热，脉洪起，一二日”。一碗葱白豆豉饮下肚，身体微微出汗，会觉得舒服很多。

食材配方：葱白连头3根、豆豉15克、生姜10克（3片）

制作方法：

提示：可加入10克黄酒，续加热，温混饮。

1、生姜洗净切薄片，葱白连头洗净；

2、将3样原料倒入锅中，加适量清水，水要能没过食材；

3、大火煮开后，转小火煮15分钟，取汤汁饮用。

四、核桃葱白生姜汤

核桃仁中含有大量的锌元素，红茶能驱寒暖身，葱白和生姜也能起到发汗的作用，搭配在一起煮汤，适用于“发热、恶寒”，有助于解表散风寒。（双引号里提到的功效，摘自《人民日报》发文）

食材配方：核桃仁、葱白、生姜、红茶各等分

制作方法：

提示：红茶可以换成其它茶性温和的茶，核桃仁要保留外表的核桃衣

1、将葱白和生姜洗净，葱白切段，生姜切薄片；

2、将处理好的葱白、生姜，连同核桃仁、红茶一起倒入锅中；

3、往锅中加适量清水，浸泡15分钟；

4、浸泡好后，大火煮开，转小火煮20分钟，即可关火。

五、柠檬淡盐水

在持续发热的情况下，人体内的水分会大量流失，还容易出现缺乏电解质等情况。可以用柠檬、食盐一起制作电解质水，当中富含维C，能帮助排出体内毒素。需要注意的是，泡柠檬时不宜用沸水，不然会造成维C的大量流失。

食材配方：柠檬1/3个、食盐1克、清水500毫升

制作方法：

提示：高烧时可适量增加盐量

1、柠檬用食盐搓洗干净；

2、将柠檬切成薄片，去掉柠檬籽，放入杯中；

3、往杯中倒入适量温水，浸泡15分钟；

4、放入食盐，搅匀即可饮用。

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来源：人民日报