刘德华晚餐影片公开，看下天王吃些啥？

今年已经61岁的四大天王刘德华纵横演艺圈40多年，外貌依旧冻龄、帅气，如何才能跟他一样保持活力又有强壮体态呢？

刘德华曾曝光私底下用餐菜色，自律的吃法让不少人惊呼「难怪不会老」。 他在社交平台上分享一段用餐影片，是他当天的晚餐，影片可见他把食物一一取出、摆放整齐，细嚼慢咽进食。 虽然他的餐点全是素食，但仍可看出全都经过仔细调配，符合一天要有的营养均衡，就连米饭也不马虎，是掺杂了糙米的健康米饭，可说是相当健康。 而桌上的菜量已不多，他也没有全部吃完，只吃一半就结束用餐，让不少人直呼「吃得好少啊」。

良好的饮食习惯造就「不老男神」

其实刘德华自2013年开始，因为妻子和女儿都是素食主义者，才跟着改变饮食习惯，基本上是一连吃3顿谷类食品，原味奶酪和少量白煮鸡肉」，并表示全年这样吃。 他对饮食相当坚持，30年来也没喝过任何冷饮，他认为「热饮有助血液循环，不容易老」。

刘德华保养得宜，还曾在演唱会秀出超狂8块腹肌，他不只身材维持得好，黑发依然茂密，完全不输现在的新生代男星，称他为「不老男神」当之无愧。

1、戒冷饮30年

大部分人都喜欢喝冷饮，尤其在热天或运动后，来一杯最消暑解热，不过从中医的角度来看，若喝大量冰水恐会伤肺、肾虚等，也容易引发咳嗽、伤风等问题。 西医也指出，喝冻饮容易刺激胃肠道，因此刘德华从30岁后就戒掉冻饮，改喝热饮。 除了能促进肠胃消化、血液循环，也能排毒、破坏脂肪组织，避免囤积在体内。

刘德华戒掉喝冻饮30年，只喝温热饮，增加血液循环

2、每天喝黑咖啡

以为喝咖啡仅能赶走瞌睡虫？ 其实喝热的黑咖啡，且不加奶和糖，就像喝温热的水一样，且里面含有咖啡因及绿原酸，还能促进血液循环，帮助消化。 另外，也有多项研究指出，黑咖啡有丰富的抗氧化成分，可对抗体内自由基，预防疾病。 而且每天都喝黑咖啡的人，罹患心血管疾病的风险比不喝的人还要低，且能降低50%罹患脂肪肝的风险。 不过华仔一天就喝10杯黑咖啡，有营养师认为太多，美国最新的饮食指南也建议，每天最多喝3-4杯即可（依每杯240毫升计算）。

刘德华每天喝10杯黑咖啡，不过营养师建议每日3-4杯即可（依每杯240毫升计算）

3、7点后禁食

想减肥的人一定都会尝试禁食法，不过在晚上7点后禁食不只是刘德华维持体态的秘诀，他也实施每餐只吃7分饱，也就是胃并不觉得满，不过已经不会想主动吃东西。 的确，科学曾证明过，吃7分饱的人，摄入的营养不但不减少且刚好，长期吃七分饱也有助体重控制，利于身体健康。 有营养师也分享吃7分饱的秘诀：首先在饭前喝一碗汤，让胃有饱胀感; 第2步，先吃菜再吃肉; 第3步，细嚼慢咽; 第4步，遵循少量多餐的秘诀。

刘德华实行每晚7点后禁食，且只吃7分饱

4、2013年改为茹素

为了和爱妻朱丽倩、女儿Hanna享用同样餐点，华仔从2013年就开始茹素，只有在拍戏时吃点鸡肉及奶酪。 过去有研究发现，吃素及从吃荤食转吃素的人，他们罹患糖尿病发生的机率减少了33%-50%，且胆结石、脂肪肝发生的比率也明显降低。 不过素食者容易缺乏蛋白质、维生素B，因此不少营养师都会建议，以深色蔬菜搭配菇类，能增加维他命摄取量; 适量补充谷类、豆类，才能应付身体每日所需蛋白质。

5.吃酸奶麦片

之前在接受媒体采访时候，刘德华多次透露他每一天早上都是吃麦片然后加上酸奶，他吃了将近三十多年，而且他乐得其中，一点也不觉得难吃。将酸奶麦片当做早餐享用，补充膳食纤维之外，也能摄取酸奶的益生菌。

除了吃还得动，刘德华勤做有氧运动

身为敬业的演员，华仔常需要练出结实的肌肉，为电影拍摄惊险的画面及武打动作，不过他不会过度增肌，每天到健身房报到，他选择做有氧运动，每天勤做30-40分钟，也增加胸肌、腹肌的训练。 有氧运动简单来说，不仅可以提高耐力及增强心肺功能，也可以增加热量消耗，达到减脂目的！ 不过要注意，做有氧运动一定要持续做20分钟以上，才能真正达到减脂效果。

如何跟刘德华一样吃素吃得健康？

其实每个人的身体状况和条件各不相同，找出适合自己的饮食法并养成习惯，才是长久保持健康的不二法门。

许多人在吃素，有人为信仰吃素，有人为身体健康吃素，有高血脂、脂肪肝的人也吃素，但并非人人都适合吃纯素，因体质而异，究竟如何吃素才健康？

营养师曾指出，素食使用植物性油脂，没有胆固醇困扰，又是高纤食物多，能帮助血糖稳定、胆固醇排泄、血脂降低，由于含有植化素例如花青素、茄红素等，还能帮助预防癌症的发生。

国外研究显示，吃素可以减少罹患癌症，因富含植化素，减少大肠直肠癌罹患率最明显，也可减少肺癌、肝病的罹患率。

吃素可以预防心血管疾病的发生，但长期吃全素的人，易缺乏维生素B12，可至医院抽血检查，如果可以选择，吃蛋奶素较有益于身体健康。

如何跟刘德华一样运动得健康？

除了饮食之外，合理且持久的运动也是刘德华长期维持体态和活力的关键。 很多研究早已证实，运动能让细胞年龄更年轻。

端粒的长度被科学家认为是评估生物年龄的重要指标。研究调查5823位受试者发现，女性一周五天、每天跑步30分钟，以及男性一周五天、每天跑步40分钟，与经常久坐不动的受试族群相比，有运动习惯者的端粒长度较长，相当于身体年龄年轻9岁。

运动确实能让身体更年轻。刘德华由于拍戏的需要，常年需要保持均衡匀称的身材以及充沛的体力，他在健身房里面的有氧运动可能不适合每个人，一来大部分人没有这个条件，其次不是每个人都能有华仔的毅力去数十年如一日的持久锻炼。

平常若无运动习惯的长者，可从走路、伸展等轻度运动开始，累积体能与肌力，或与医生讨论适合的运动，慢慢培养运动习惯。