过来人提醒:“阳了”后要忌嘴，多吃4类食物，帮助增强抵抗力

老话说“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”，周围很多人都成了“小阳人”，只有逼着自己吃喝的小刘好的最快。问他吃了什么仙丹妙药，他拍拍胸脯说靠一张嘴。原来感染的这几天，小刘虽然高烧、嗓子干的像裂开似的，但是他强忍着不适，一天三顿，一餐不少。中间还会大量喝柠檬水、苹果水、梨子水以及橙子、猕猴桃等水果。哪怕刚吐下，他也会立即逼着自己再次吃东西。他的不适感也渐渐消失，很快就痊愈了。

小刘告诉我们虽然他逼着自己吃，但是不是什么食物都吃的。平时他喜欢喝点小酒、吃点辣味的菜、爱啃猪蹄，没事还往嘴里塞点瓜子、花生、薯片等，这几天全部都戒掉了。他总结出患病后还是要忌嘴的，干巴巴的或者是油腻的食物都不要吃，会加重不适感。有4类食物他天天吃，一起来借鉴一下。

第1类:清淡的汤

小刘告诉我们感染的几天中觉得身体像跳到岸上的鱼，无时无刻不在想着喝水。寡淡的白开水实在难以下咽，所以他选择清淡汤水替代白开水。像紫菜滑肉汤、青菜汤、黄瓜汤、白菜豆腐汤等，比平时多加一点盐，喝下去特别舒服。

推荐食谱:肉片豆腐菠菜汤

食材:瘦肉50克、菠菜30克、豆腐100克、盐、生抽、淀粉、食用油

①我们把瘦肉洗干净，切成薄片。加入生抽、淀粉搅拌均匀。豆腐提前用淡盐水泡30分钟，去掉豆腥味。切成小块，放入锅中。锅中烧水，水开后倒入肉片和豆腐煮。水开后捞出表面浮沫，继续煮。

②去掉菠菜的根，洗干净。锅中烧水，倒入菠菜焯水。约10秒后捞出来，过冷水后沥干水分。等锅中豆腐煮到表面有很多气孔时放入菠菜，继续煮。

③加一点盐调味，再加一点猪油就可以出锅了。

第2种:主食不单一

小刘说刚开始可以吃硬一点米饭，后来发觉吞咽困难、排泄也费力，所以主食多样化。早餐喝粥，粥里加红薯、南瓜、小米、山药、燕麦等。午餐和晚餐有时吃软一点的焖饭、面条或者是杂粮饭等，尽量不重样。

推荐食谱:南瓜鸡腿焖饭

食材:南瓜200克、普通大米300克、胡萝卜半根、鸡腿3个、葱、姜、料酒、生抽、老抽、盐、食用油、香菇

①我们把香菇、南瓜、胡萝卜都洗干净，切成小块。鸡腿洗干净后倒入锅中焯水，加入料酒、葱、姜去腥。捞出后用温水冲洗一下。

②锅中烧油，倒入鸡腿炒。等炒干表面水分后加入生抽、老抽上色，焖煮2分钟。加入蒜子、姜去腥，再倒入1勺开水煮2分钟。大米提前泡30分钟，淘洗干净后放入锅中。加入南瓜、胡萝卜、香菇一起炒。

③把所有食材倒入电饭煲，加开水，水量和食材齐平。如果嗓子特别不舒服，可以多加一点开水，这样煮出来的更软和。

④选择煮米饭键，开始煮。等电饭煲跳到保温状态时，再焖5分钟。

⑤撒点香菜（可不加）和盐，拌一拌就可以食用了。

第3种:含水量多的食材

小刘食谱中最多的食材还是含水量大的食物，像冬瓜、白菜、莲藕、马蹄、山药、茨菇等。每顿会有2-3种，几乎每天不重样。这些食材也为身体补充了水分和营养，价格也不是很高。

推荐食谱:白菜烩豆腐

食材:白菜300克、豆腐150克、生抽、葱、盐、食用油、前腿肉80克

①我们把豆腐提前用淡盐水泡30分钟，再切成小块。锅中刷油，放入豆腐煎。豆腐两面金黄，取出来。

②白菜洗干净，切成小块。锅中烧油，倒入猪肉炒。等猪肉煸炒出油脂后倒入白菜，爆炒。

③等白菜炒出水后倒入豆腐一起煮，加入生抽和盐调味。

④等白菜熟了后加入葱花，大火翻炒几下就可以出锅了。

第4种:牛奶和豆浆

除了柠檬水、马蹄水、盐补液外小刘还喜欢喝牛奶和豆浆。牛奶和豆浆都含有丰富的蛋白质和微量元素等，比光喝白开水有味道。不过牛奶小刘选择的是低脂的纯牛奶，豆浆也没有加糖。

推荐食谱:小米莲藕红豆豆浆

食材:小米10克、莲藕50克、红豆10克

①我们把小米和红豆淘洗几次，泡发40分钟后倒入破壁机中。

②去掉莲藕的皮，洗干净后切成小块放入破壁机中。

③加入1000毫升的水，选择豆浆键，启动破壁机。等破壁机停止工作后，倒出来就可以喝了。

结语:现在是感染的高峰期，真的“阳了”也不要害怕。平时多注意防护、多做一些运动，适当食用一些新鲜的瓜果蔬菜。

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