经常吃蘑菇抑郁风险低

《2022国民抑郁症蓝皮书》显示，我国18岁以下抑郁症患者占总人数的30.28%。在抑郁症患者群体中，50%的抑郁症患者为在校学生，41%曾因抑郁休学，学业压力已经成为压在青少年抑郁症患者身上的一座大山。另外，职场抑郁，女性产后抑郁、更年期抑郁，老年抑郁群体均应引起社会、家庭的重视。

导致抑郁的原因很多，可是您知道吗？一些食物也会缓解或降低抑郁风险哦。大家都知道蘑菇味道鲜美、营养丰富，蘑菇除了是餐桌上的一道美味，也是预防抑郁症的秘密食物哦。

宾夕法尼亚州立大学的一项研究显示：经常吃蘑菇的人，患抑郁症的风险会降低。研究发现平常吃蘑菇的人与不吃蘑菇的人相比，抑郁症的发病率减半；不过注意并非蘑菇吃的越多就越好哦，当吃到一定量蘑菇后，再多吃也不会更明显地降低发病率。

蘑菇中含有多种与焦虑症水平降低有关的生物活性化合物，包括维生素B12、钾、抗氧化剂和抗炎性制剂等，其中抗氧化物质“麦角菌素”还可防止体内细胞和组织损伤的功能，预防精神分裂症和焦躁症等病症。另外蘑菇的抗氧化作用还能改善血液健康，对心脏的调节也有积极作用。平常吃的白蘑中富含钾元素，能减轻人的“不安”“焦虑”。常吃蘑菇还能降低患癌风险，每天食用18克蘑菇（相当于1颗左右白蘑或香菇）的人比不吃蘑菇的人患癌症的风险降低45%。

亲，不妨每天吃点蘑菇，这有助于你身心健康哦。祝您健康！