比三亚更多惊喜！“解封”前100次想去的小城，终于敞开怀抱

南方一阵接一阵地冷了

随着最近政策放宽

有一个超适合去避冬的地方，该提上日程了

从11月开始，就有

海鸥从西伯利亚飞跃6000公里

来到这里躲避严寒

摄影@游侠唐伯虎

总以为冬天是荒芜的，这里却不会

干净、靠"海"、流云翻涌、花草繁茂

空气里都是清甜的味道

日子美好的不像话

图片@游侠王缘雄壹

这里有山、有海，600多年的古城

有我国保存最完好的明清古建筑群

在延续了1300多年的古集市上

可以一次体验到

赛马、射箭、歌舞、毡布、木具、美食…

摄影@游侠王缘雄壹

这里有古老的田园生活

有朝气蓬勃的年轻人

是远离世俗纷扰的乌托邦

来自世界各地的艺术家、手艺人…

都能找到一处安隅

摄影@游侠唐伯虎

摄影@游侠王缘雄壹

在这里，“吃”是最幸福的时刻

餐厅、沿街小巷的夜市、挑在扁担上的小吃

都可能是从未见过的美味

图片@b站《日出之食》

在过去乃至现在的很长一段时间里

这里都代表着诗和远方

借山而居，借水而眠

这个神奇的地方

总有理由吸引人来了又来，旅行或定居

摄影@游侠唐伯虎

它曾入选《中国避寒旅游名城》

最有代表性的景致，是

“上关的风，下关的花，苍山的雪，洱海的月”

是的，这里是一年四季都百去不厌

冬日更有让人上瘾的魔力的

云南·大理

图片@游侠王缘雄壹

大理，是滇西第一城

这个云南曾经500多年的行政中心

不仅留下一座古城

更多的，是自由、包容的气息

摄影@游侠背包客李小波

不论你是什么样的身份

都能在这里享受不一样的生活方式

然后感慨

“中国，再没有第二个像大理这样的地方了”

摄影@游侠王缘雄壹

作为无数人的“精神老家”

去大理不如说是回大理

也有人觉得

“去了太多次，已经有点去无可去了”

但大理的风花雪月绝不止在城中

还散落在无数的小村小镇

和多彩的民族风中

摄影@游侠唐伯虎

疫情的日子里

身边去过、没去过的朋友都在说

“疫情结束后，去大理吧”

上次去大理还是5年前的游小侠

突然开始蠢蠢欲动

刚好大理、昆明的利好政策就来了！

图片@微博-中国新闻社/中国新闻网

这个季节天气正合适

蓝天白云和暖暖阳光，想想就很舒服开车兜风、逛古镇、晒太阳的

闲散小资假期也该补上了！

摄影@游侠唐伯虎

杭州出发，元旦节前也只要￥438！

趁还没像三亚那样暴涨

跟着游侠们先去感受

再动身赶往冬日的大理吧！

图片@OTA

借山而居，借水而眠

大理风景的精华，就是苍山洱海啊

风光旖旎的雪山

脚下是荡漾的碧波

好像不管世界如何匆忙

大理的天永远那么晴朗

苍山、洱海，就永远在那里，等着你来看

摄影@游侠唐伯虎

01.

点苍山

从高空俯瞰云南

一条巨大的“沟壑”斜贯全境

左边是横断山脉，右边是云贵高原

苍山，就枕于中间

它有个更苍穹有力的名字——点苍山

摄影@游侠唐伯虎

本地人说“下雨就是下雪”

地上落雨，苍山就下了雪

雪花如沙如粉落入山间，便成就了“点苍山”

摄影@游侠唐伯虎

下雪的时候可以坐索道

去苍山顶的洗马潭看一看

顶上苍山雪，脚下洱海蓝

这才是最美的大理

摄影@游侠唐伯虎

02.

洱海

有句话这么说

“洱海不是海，却美过任何一片海”

洱海也叫“西洱河、昆弥川”

是由西洱河塌陷形成的高原湖泊

摄影@游侠背包客李小波

这个季节的大理

风和日丽、不冷不热

游客不多，度假氛围瞬间拉满

网红拍照机位也不需要等很久

吹着小风晒着太阳，实在是太舒服了

摄影@游侠背包客李小波

天气好的时候，洱海非常通透

每棵树、每块石头，都充满了诗意

湖里的海花菜，又叫水性杨花

星星点点漂浮在洱海上，漂亮极了

摄影@游侠唐伯虎

水杉在11月中开始变得金黄

可以用“惊艳”形容

尤其这种风和日丽的日子

蓝天白云映衬着湖面的倒影

简直是寻求已久的世外桃源

摄影@游侠背包客李小波

02.

崇圣寺三塔

三塔由一大二小三阁组成

面对苍山、东对洱海

已经有1000多年历史了

《天龙八部》中的天龙寺就是这里

这里，就是大理的象征

摄影@游侠唐伯虎

相传古大理为泽国

毒龙导致洱海水患频发、影响生活

古人相信龙生性敬塔而畏鹏

便请来了以龙为食、佛教天龙八部之一的

金翅鸟一一迦楼罗平定水患

并将这只神鸟供奉在大塔中

摄影@游侠王缘雄壹

大塔又名千寻塔，当地人称它为“文笔塔”

塔下镌刻的“永镇山川”石碑

默默记录着流传万代的历史传说

摄影@游侠背包客李小波

三塔后是崇圣寺，是大理的皇家寺庙

历史上9位大理皇帝在崇圣寺出家

这里也是大理唯一的5A景区

摄影@游侠唐伯虎

03.

兴盛大桥

横跨洱海的兴盛大桥看着非常西洋风

但其实是一座地地道道的白族特色大桥

横跨在洱海之上

如今已经成为大理的新地标

摄影@游侠王缘雄壹

它还是《司藤》的取景地

整体风格加上周边的建筑都特别欧式

很多新人会来这里拍婚纱照

桥下不时还有海鸥在盘旋

有一种在塞纳河畔的感觉

摄影@游侠王缘雄壹

在大理，晒太阳

逛古镇是正经事儿

01.

巍山古城

从容、幽静，巍山古城

这个从600多年时光里走出的小城

距大理只有90公里

曾是南诏国古都

摄影@游侠背包客李小波

巍山古城建成于明代（1390年）

历史比大理还悠久

有着目前我国保存最完好的明清古建筑群

古城以明城池建筑风格为基调

以星拱楼为中心

分别向东西南北延伸出四条大街

摄影@游侠唐伯虎

北门的拱辰楼是后来修建的

也是是巍山古城的地标性建筑

也有600多年的历史了

走在古城中

一砖一瓦、脚下的青石板街

依然散发着古朴的味道

摄影@游侠背包客李小波

古城内外众多明、清古建筑中

文庙、文华书院、玉皇阁、东岳宫

玄龙寺、云隐寺等名胜都值得一逛

摄影@游侠唐伯虎

巍山不仅承载了“南诏国”的历史

还有巨多好吃的美食

光是早餐就有30多种

入夜后的巍山古城

也有满满的小吃摊、夜宵

摄影@游侠背包客李小波

尤其是学校旁边

烤饵块、烤鸡爪、耙肉饵丝

……

可要准备个能装的胃！

摄影@游侠背包客李小波

02.

沙溪古镇

早在唐宋时期，沙溪古镇就是

茶马古道上沟通经济、文化交往的

的主要途经地之一

《徐霞客游记》中称“ 剑川湖之流，

合驼强江出峡贯于川中，所谓沙溪也“

摄影@游侠王缘雄壹

而沙溪（寺登街）区域

是茶马古道上唯一幸存的集市

有完整无缺的戏院、旅馆、寺庙、寨门

使这个连接西藏和南亚的集市相当完备

摄影@游侠王缘雄壹

这里巷陌清净、古风萦绕

当地的民宿和商铺

在原有的古民居上改造而成

独具当地特色

古镇中央的古戏台始建于清代

是寺登四方街上最有特色的建筑

前台后阁、飞檐叠角、结构独特

古戏台14个飞角凌空而出

摄影@游侠背包客李小波

寺登有三条古巷道

现在仍然被当地人称为“街子巷”

纪念寺登历史上的第一笔生意

是在巷道成交的

现今基本完整地保存下来

图片@游侠王缘雄壹

路上被马帮踩踏得油光发亮的石头

马蹄印迹，至今都清晰可见

镇子上还有些民宿、书局、餐馆

老板都很佛系也很和善

摄影@游侠背包客李小波

村外沙溪古镇四古桥之一的玉津桥

始建于明末清初

它静静地横亘于沙溪的护城河黑惠江上

巍然挺立、造型古朴

玉津桥日落也异常唯美，非常值得等待

摄影@游侠唐伯虎

图片@摄图网

有人说，沙溪是20年前的丽江

或许只有自己来了才能感受到吧

03.

喜洲古镇

喜洲古镇，也是茶马古道

沿路一个重要的古镇

比起大理古城、双廊都要不商业的多

摄影@游侠王缘雄壹

1941年老舍先生来访，感叹

“走到镇里，仿佛是到了英国剑桥”

小说中提到各式各样的店铺、图书馆

雕梁画栋的深宅大院

可见那时的喜洲古镇已经非常繁华了

摄影@游侠背包客李小波

因为“风吹麦浪”的美景

喜洲古镇近年逐渐火了起来

它东临洱海、西枕苍山

秋冬季节，大片的金黄色稻田

在蓝天白云之下掀出一阵阵金色的波浪

图片@游侠王缘雄壹

喜洲也是重要的白族聚居城镇

保存了很多白族民居建筑群

漫步在青石板街，不经意间拐进一条小巷子

就能遇见当地的“豪宅”

摄影@游侠背包客李小波

喜洲有很多手工艺人

白族的扎染技艺很有名，是非遗

街头随处可见迎风飘扬的扎染布

组成了一道靓丽的风景线

摄影@游侠王缘雄壹

因为物价比大理古城略低

加之闲散慵懒的气息

吸引了许多人秋冬天到此小住

摄影@游侠背包客李小波

04.

双廊古镇

双廊镇三面环山，一面临海

与大理古城遥遥相望

它也是唐宋时南诏大理国的

军事要塞和水军基地

距大理古城约1h车程

摄影@游侠背包客李小波

这里以前只是一个小渔村

出门就是洱海，能远眺苍山十九峰

保存了完整的明清历史文化街区

和上百处典型的白族明清传统民居院落

摄影@游侠王缘雄壹

它最靠近洱海，想住最靠近洱海的民宿

吃最靠近洱海的餐厅

或者是在最靠近洱海的咖啡厅喝咖啡

只有双廊可以实现

摄影@游侠背包客李小波

逛累了就随便挑一家小店坐坐

晒晒太阳、喝喝下午茶

这样的日子，实在是太自由惬意了！

独特不重样的云南美味

大理的古老与悠闲

造就了当地人不紧不慢的生活习性

传统与开放的交融

造就了独特的大理味道

01.

过江/耙肉饵丝

源自巍山县的过江饵丝和耙肉饵丝

是巍山古城响当当的美食名片

上榜“中国地域十大名小吃”

图片@b站《日出之食》

将烹煮好的饵丝和扒肉等佐料

盛入两个汤碗中

从清水碗夹起饵丝，在汤汁里一过

便所谓“过江”

高汤用烧过的猪后腿熬煮许久而成

炖得软烂入味的肉

更是入口即化、回味无穷

耙肉饵丝以饵丝作底，搭配耙肉帽子

耙肉一夹就烂，细嫩香甜

饵丝在云南到处都有

但正宗耙肉，你只有亲自来巍山

图片@b站《日出之食》

02.

喜洲粑粑

“来大理一定要去喜洲看看

到喜洲一定要吃喜洲粑粑”

云南人喜欢把饼称作“粑粑”

喜洲粑粑就是麦面烤饼的一种

摄影@游侠王缘雄壹

几年前喜洲粑粑上了《舌尖上的中国》

随后声名鹊起

成了喜洲的美食名片

烤制方法延续了百年前的传统

有着咸甜不同口味

烤好的面饼外酥里嫩、层次分明，非常美味

图片@b站《日出之食》

03.

野生菌炖土鸡汤

云南是野生菌王国

现宰的土鸡

炖出原汁原味一锅鲜汤

再加入鸡枞菌、牛肝菌、松茸

干巴菌、鸡油菌、竹荪等新鲜的野生菌

摄影@游侠背包客李小波

菌类与土鸡的融合

尝过你就会知道是何等的鲜美

绝对的人间美味！

04.

薄荷香茅草排骨

这是另一道印象深刻的菜式

排骨炸的松软多汁

一点点香茅草的味道

起到了画龙点睛的口感

炸过后的薄荷酥脆而清爽

反而比排骨还吸引人，实属佳肴~

摄影@游侠背包客李小波

大理北门菜市场的

酸辣凉鸡米线、稀豆粉、白族饵块、沙坝鱼…

也都非常值得一尝

图片@b站《日出之食》

来大理，不住上一个月吃吃喝喝

怎么对得起“度假”两个字呢！

冬天一到，就该来大理了

骑小电瓶沿着洱海东岸走走停停

是长假里最惬意的事情

这三年不知说了多少次“想去大理”

此时此刻，就是决定出发的时候！

编辑@丁丁

本文部分内容来自游侠@背包客李小波的游记

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